Meggyes sarok
…egyik piskótát megkenjük a krém felével, rátesszük a megfőzött zselatint és a meggyet, majd újra rákenjük a krém másik felét. Befedjük a másik piskótával. Tetéjére csokimáz. Megjegyzés: Nagyon finom!! Más…
hazi karamell krem
Hatlapos
…evőkanál kristálycukrot és mikor már sűrűsödni kezd a főzött krém, a cukrot is tűzre tesszük és megpirítjuk. Vigyázni kell, hogy el ne égjen. Ha a krém sűrű lett és a…
Jugó szelet
…Krém:25 dkg cukor,1 margarin,1 vanília pudingot felfőzünk 3 dl tejben, ha kihűlt hozzáadjuk a margarint, ezzel töltjük a tésztát, amit kétfelé vágunk: tészta, krém piskóta tekercs, krém tészta másik fele….
Datolyatorta – ünnepi
…megkenjük forró lekvárral,elsímítjuk rajta a krém felét, rátesszük a másik lapot, amit szintén ugyanígy kenünk meg.A krémből jusson az oldalára is. A tortát hűtőbe tesszük.(kb.8 óra) Amikor megdermed, az oldalára…
Kekszes süti
…A másik felébe 10 dkg olvasztott tortabevonót, vagy csokit keverünk. Mielőtt ezt ráöntenénk, háztartási keksszel teljesen befedjük, szépen sorban, picit rányomva a krémre. Utána rákenjük a barna krémet, majd csokimázzal…
Banános piskótatorta
…belekeverjük a krémbe. A maradék 2 dl tejet elkeverjük a rummal, gyors mozdulatokkal, és egyenként beleforgatjuk a babapiskóták 1/3-át, és 24-26 cm átmérőjű korongot rakunk ki belőlük. Megkenjük a krém…
Finn csokitorta
…három lapot vágunk belőle. Az első lapot enyhén cukros kávéval meglocsoljuk és a krém egyharmadát elsimítjuk rajta. A következő lapokkal ugyanígy járunk el. A tetején lévő krémet díszíthetjük fehér csokireszelékkel,…
Kókuszos tekercs
…kókuszreszeléket és hagyom kihűlni. Krém: a tejben a vaníliás pudingport és az étkezési keményítőt felfőzöm és ezt is hagyom kihűlni. Ha mind a két krém hideg, akkor vegyítem robotgéppel, majd…
Kólás süti
…(ahogy sűrűsödik, hűl, úgy sötétedik a színe). Dermedés előtt nagyon langyosra lehűtve kell a krémre kenni. A kihűlt tésztára rákenjük a világos krémet, majd arra a kólás mázat. Ezután hűtőbe…
Narancstorta tejszínesen
…alatt sűrű krémmé főzzük. Hűlni hagyjuk, majd krémesre keverjük. A maradék 5 deci tejszínt kemény habbá verjük, majd kanalanként hozzáadva a narancsos krémet, tovább verjük. Egy 24 cm átmérőjű tortaformát…