Töltött paprika

…addig, míg a paprika héja megpuhul és a lakást elárasztja az isteni töltött paprika illata (kb. 30-40 perc). Egy másik edénybe öntsük a passzírozott paradicsomot, higítsuk a megfÅ‘tt paprikák zamatos,…

Holt-tiszai bográcsos

…4 sárgarépa 2 db paradicsom 2 db tv paprika 1 db csípÅ‘s paprika (nem kötelezÅ‘) 5 szem krumpli 2 evÅ‘kanál citromlé 1 nagy pohár tejföl 5 dl vörösbor (minÅ‘ségi) só…

Harcsapörkölt

…hagyom, közben néha finoman összerázom, nehogy odakapjon, ezután rádobom az apróra vágott paprikát, paradicsomot, csípÅ‘s paprikát. Néha megrázogatom, és még negyedórát fÅ‘zöm fedÅ‘ alatt (míg a paprika megpuhul, és a…

Kavarma Radomirski stílusban ( bolgár étel )

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, vagy szűz, fél szál póréhagyma, 1 egész marinált sült paprika, 1,5 dl olaj, piros paprika, kevés száraz chili paprika (ízlés szerint), só, bors, fél cs. petrezselyem…

Fóliában sült pontyoldal

Hozzávalók: nagydarab ponty oldallebenye 2-3 db paprika 1 db paradicsom 2-3 db krumpli 3-4 nagy fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma só, bors, paprika, bazsalikom étolaj/olvasztott vaj vörösbor (úgy fél deci)…

Sült tengeri hal édes-savanyú paprikával

…kapor, petrezselyem (chili paprika) olivaolaj Elkészítés: A halat sózom, meglocsolom olivaolajjal és bedörzsölöm a zöldfűszerekkel. Beteszem a hűtÅ‘be 1-2 órára, hogy átjárják a fűszerek. A paprikákat csíkokra vágom, pici olivaolajon…

Sült töltött paprika

…Hasonló kategóriák pepperoni paprika savanyúság recept paprika olaj házilag tv paprika jamie 30 perces kajái pepperoni paprika savanyúság bogyiszlói paprika eltevése bogyiszlói paprika eltevés kápia paprika felvásárlás pfefferoni paprika eltevése…

Körözöttel töltött paprika

Hozzávalók: -paprika -túró -joghurt -vöröshagyma -pirospaprika -Vega-Mix -bors -Å‘rölt kömény —————– +csirkemellcsíkok Elkészítés: Ez a paprika, Béres Alexandra túróval töltött paprikájának a továbbfejlesztett, „tuningolt” változata. Körözött túrót készítek: túrót joghurttal…

Vörösboros, erdei gombás tokány.

Hozzávalók: 50 dkg. sertéshús ( tarja, comb), 40-50 dkg. vegyes erdei gomba, 4-5 evÅ‘kanálnyi olíva olaj, 2 db. közepes vöröshagyma, 2 szál póréhagyma, 2-3 db. zöldpaprika, 1 db. csípÅ‘s hegyes…

Tarhonyaleves

Hozzávalók: házi jellegű tarhonya krumpli paradicsom paprika kolbász hagyma olaj pirospaprika só Elkészítés: Apróra vágok egy hagymát, majd olajon megdinsztelem. Felkarikázok kolbászt (én cserkészkolbászt használok), és kicsit megpirítom az olajon….