Vörös bólé
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 50 dkg meggy 1 evőkanál cukor 1 pohárka konyak 3 l könnyű vörösbor 1 üveg pezsgő Elkészítés: Megcukrozzuk a kimagozott gyümölcsöt, és konyakkal leöntve 1 órát…
hazi konyak keszitese
Tejszínes szelet
Hozzávalók: 4 szelet hús 2 dkg vaj 1 evőkanál olaj 3 dl tejszín 2 evőkanál konyak (elhagyható) 25 dkg száraztészta Elkészítés: A hússzeleteket lisztbe forgatjuk, és mindkét oldalukon átsüssük a…
Vörös bólé
Hozzávalók: 50-50 dkg cseresznye és meggy 1 evőkanál cukor 1 pohárka konyak 3 liter könnyű vörösbor 1 üveg vörös pezsgő Elkészítés: Megcukrozzuk a kimagozott gyümölcsöt, és konyakkal leöntve érleljük egy…
Részeges gyümölcssaláta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 80 dkg sárgadinnye 2 db érett mangó 2 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl konyak 10 dkg mazsola néhány szem mandula…
Ököruszájleves
Hozzávalók: 1 kg ököruszály, 1 l húsleves, 30 dkg leveszöldség, késhegynyi kakukkfű, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 8-10 szem bors, 1 kupica konyak, 1 kanál zsír, 1…
Mah jongg
Hozzávalók: 4 cl gin 2 cl konyak 2 cl Cointreau Elkészítés: Shakerben megkeverjük. A receptet beküldte: MRG…
Ököruszály leves
…1 db paradicsom, vagy teáskanálnyi paradicsompüré Friss vagy szárított tárkony 15-20 szem egész bors 5 dkg zsír 2 babérlevél 10 dkg hagyma fél dl konyak Vajas galuskához valók: 5 dkg…
Ezüstös almák
Hozzávalók: 4 alma, rum, vagy konyak, 6 dkg szeszbe áztatott mazsola, 6 dkg édes mandula, 2 evőkanál eperlekvár, 2,5 dl vaníliaöntet. Elkészítés: Az almákat megmosom, meghámozom, a magházukat ki szúrom…
Champagne Cocktail
Hozzávalók: -3 rész pezsgő -2 öntet Angostura -½ rész brandy (vagy konyak) -1 kockacukor Elkészítés: Tegyünk egy kockacukrot a jól lehűtött pezsgőspohár aljába. Cseppentsük rá az Angosturát, öntsük rá a…
Champagne koktél
Hozzávalók: 3 rész pezsgő 2 öntet Angostura 1/2 rész brandy (vagy konyak) 1 kockacukor Elkészítés: Tegyünk egy kockacukrot a jól lehűtött pezsgőspohár aljába. Cseppentsük rá az Angosturát, öntsük rá a…