Üknagyanyám féle kürtőskalács
…asztalhoz kell ütni; úgy lehet szépen, egy darabban levenni a fáról. A kész kürtöskalácsot meleg helyre, ruha közé kell tenni, amíg mind kisül. A kürtöskalácsot lehet mandula nélkül is sütni,…
hazi ruha kemenyito
Házilagos paneer-készítés (túrószerű indiai natúr sajt)
…mmanoka Hasonló kategóriák karamell maz marcipán masni készítése ágyas pálinka receptek bárány készítése papírból ágyas pálinka készítés házilag marcipán masni szalámi készítés házilag ágyas pálinka készítése házilag karamellmáz paszujos zakuszka…
Dinnyés piskótarolád
…kibélelt kb.37×32 cm-es tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben, 200 fokon ( gáztűzhelynél 3-as fokozaton) 10-12 percig sütjük. A piskótát cukorral meghintett nedves konyharuhára borítjuk, majd a ruha szélét ráhajtva hűlni…
Gesztenyés tekercs
…Egyenletesen elkenjük rajta a gesztenyés töltelék felét. Ezután a ruha segítségével feltekerjük. Ugyanígy készítjük el a másik tekercset is. Rövid hűtés után olvasztott csokival bevonjuk, és hűtőben jól megdermesztjük. Csak…
Kókuszcsokis keksz szalámi
…jól gyúrható tésztát kapjunk Elkészítés Az ostyalapokat nedves ruha között megnedvesítjük. A kekszet ledaráljuk. A cukrot, a vanília cukrot, a margarint és a kevés tejet összeolvasztjuk, hozzáadjuk a ledarált kekszhez,…
Muszaka/90 napos/keményítő nap
…már jól összeesett, és kezdene szószos sűrűséget ölteni, tegyük bele a két gerezdnyi apróra vágott fokhagymát, és pároljuk együtt egy kicsit. Engedjük fel a (lehetőleg házi) paradicsomlével. Tegyük bele a…
Pisztáciatorta ananásszal
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A linzertésztához: 5 dkg étkezési keményítő 10 dkg liszt 5 dkg cukor 1 tojássárgája 7,5 dkg sütőmargarin A piskótatésztához: 7,5 dkg pisztácia 4 tojás 16 dkg…
Paradicsomos máj
Hozzávalók: sertésmáj vöröshagyma fokhagyma pirospaprika só őrölt bors majoránna ételízesítő házi paradicsombefőtt paradicsompüré Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, majd olajon megfonnyasztom. Beleteszem a kockázott májat, összekeverem, majd meghintem pirospaprikával, beleteszem…
Házi sajt egyszerűen
…mennyiségből kb. 40 dkg sajt lesz. A receptet Mirmos küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tepert házi sütik tejszínhab készítése tojásfehérjéből házi vajkrém készitése házi csalamádé télire házi készítésű pizzakrém stahl ketchup…
Nyári paraszt tészta
Hozzávalók: 50 dkg kockatészta vagy széles metélt 4 közepes paradicsom 25 dkg házi füstölt sonka Elkészítés: Bő, forrásban lévő, sós vízben kifőzöm a tésztát. Közben csíkokra vágom a házi füstölt…