…és félre tesszük. A megtisztított és felszeletelt gombát, és az apró rózsákra szedett brokkolit zöldségpárolóban, vagy mikrohullámú sütőben megpároljuk. Közben a lilahagymát felaprítjuk, olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a paradicsom konzervet, az…
…bőven lisztezhetjük. A tészta ne legyen túlságosan lágy, mert akkor nagyon megdagad a sütőben. A tésztát alaposan lisztezett deszkán két-három milliméter vékonyra nyújtjuk. Kiszaggatjuk vagy kivágjuk a formákat, és margarinnal…
…légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 40 perc alatt megsütjük. Közben, ha nagyon pirulna a teteje, alufóliával lefedjük. Kb.40 percig pihentetjük, mielőtt felvágnánk. Melegen vagy langyosan kínáljuk, de hidegen is finom….
…evőkanál citromlé 6 evőkanál narancslé 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg kandírozott meggy 1 tasak vaníliaízű porcukor Elkészítés Vajat vagy sütőmargarint a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, liszttel elkevert sütőporral, citrom és…
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg puha juhsajt só 1 tojássárga a kenéshez Elkészítés Felolvasztjuk a margarint,…
…db tojássárgája 20-30 dkg füstölt szalonna 2 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma igény szerint zsír vagy sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben egy pici cukorral felfuttatjuk. A liszthez adjuk…
…felvert tojásfehérjéket is. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, a tetejére lisztbe (és cukorba) forgatott magozott meggyet teszünk. Előmelegített, 170-180 C-os sütőben, kb. fél óráig sütjük, majd a sütőben hagyjuk kihűlni….
…és 2 tojásfehérjét összegyúrunk. Szilikonlapon kisodorjuk vagy cukorral hintett deszkán. A másik 2 tojásfehérjét felverjük kemény habbá a 6 evőkanál cukorral. Ezt a habot rásimítjuk a diós masszára. Csíkokat vágunk…
Hozzávalók: 60 dkg (4 nagyobb) alma, 30 dkg szárnyas hús, 10 dkg színes paprika, 1 szál póréhagyma, 3 dkg vaj, 1 csipet kurkuma, 2 dl tejszín, 1 evőkanál kapribogyó, 2…
…finomra, amennyire csak tudjuk, s keverjük össze. Adjuk hozzá a cukrot és a tojássárgáját, valamint az egészen puha vagy megolvasztott vajat. Verjük fel kemény habbá a tojásfehérjét, s óvatosan forgassuk…