Hozzávalók: 2 filézett csirkemell 3-4 evőkanál szójaszósz 1 húsleveskocka 5 gerezd fokhagyma kevés petrezselyemzöld liszt ételízesítő olaj Elkészítés: A csirkemellfiléket vékonyabbb szeletekre vágom, megszórom az ételízesítővel, majd megforgatom a lisztben….
…is), só, őrölt feketebors, 4 db. savanykás alma, 2 evőkanál ételízesitő, 1 evőkanál fűszerpaprika, 2 evőkanálnyi áfonyalekvár Elkészítés: Az őzcombot felszeleteljük, puhára kiverjük. Sózzuk, paprikázzuk, kissé borsozzuk,. majd lisztben megforgatva…
…sütőpor 1 kis pohár tejföl só ízlés szerint Elkészítés Az élesztőt felfuttatom kevés langyos cukros tejben. A margarint a lisztben elmorzsolom, majd ha az élesztő felfutott, a liszthez hozzáadom a…
…a lisztben, és jól kidolgozom az élesztővel és a maradék tejjel. A jól kidolgozott tésztához fokozatosan hozzáadom az olajat, ezzel tovább dagasztom. Tetejét meglisztezem, és kb. 1 óráig kelesztem. Deszkára…
…ezután 20 dkg lisztben a sütőport elkeverjük, az egészet összekeverjük. Ha van sütőpapír, akkor azt teszünk a tepsibe, ha nincs, akkor kizsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk, lisztezzük. Előmelegített sütőben 180 fokon, kb….
…reszelt hagymával, és hozzáadjuk a paradicsompürét, sót, borsot, majoránnát is. A keveréket a kivert és besózott hússzeletekre kenjük, majd felcsavarjuk, hústűvel megtűzzük. Ezeket a batyukat lisztben megforgatjuk, majd kevés zsíron…
…cukor 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A lisztben elkeverjük a sütőport, elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk a tojások sárgáját, plusz egy egész tojást, a tejet, csipet sót, 2 evőkanál cukrot. Jól…
…g reszelt sajt, 1 db tojás, Só, bors. Elkészítés: A lisztben elvegyítjük az élesztőt és sót, majd hozzáadjuk a lágy vajat vagy margarint, a tojásokat és a tejszínt. Konyhai robotgéppel…
…Elkészítés: A szitált lisztben elkeverjük a sót és a szezámmagot, majd a liszt közepébe mélyedést csinálunk, beleöntjük a cukros, langyos tejet, s belemorzsoljuk az élesztőt. Ha felfutott az élesztő, a…
…amit lisztben megforgatunk, s végül forró olajban kisütünk. Tanácsok: Ha erdélyiesen akarjuk készíteni, akkor egy késhegynyi szárított borsikafüvet ( vagy zöld vágott levelét) adunk a masszához. Elkészítési idő: 35 perc…