Zsákbamacska köpönyegben

…és lisztben megmártjuk. A tojást habosra verjük 1 deci vízzel, majd a megmaradt lisztet hozzáadjuk és simára keverjük. (Palacsintatésza sûrûségû masszának kell lennie.) Belekeverjük a megtisztított és fokhagymaprésen átnyomott vöröshagymát,…

Narancsos teasütemény

…alaposan összemixeljük. Mikor jól kifehérednek, hozzáadjuk a tojássárgákat. A lisztben elkeverjük a sütőport, a szódabikarbónát felfuttatjuk a narancslében, és lassacskán minden hozzávalót a tálba öntünk. A lisztből annyi kell, hogy…

Sajtos keksz

…sajt szezámmag köménymag Elkészítés A lisztben elmorzsolom a margarint, és ha már elég morzsalékos, akkor hozzáadom a sütőport, és a sót is. Belekeverem a reszelt sajtot, – ami lehet füstölt…

Narancsos húsvéti répatorta

…narancs a díszítéshez a nyuszihoz fehér marcipántömb és kakaópor (vagy készen vásárolható húsvéti marcipánfigura) Elkészítés: A lisztben elkeverjük a sütőport. A tojások sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral és 4 evőkanál…

Lepényhal görög salátaval

…meg tisztítjuk mindkét oldalát le kaparjuk átmossuk sózzuk lisztben megforgatjuk és serpenyőben mindkét oldalát készre sütjük.Görög saláta:A zöldségeket a sajttal együtt fel kockázzuk hozzá adjuk az olaj bogyót és ízlés…

Málnás-mascarponés sütemény

…vaníliás cukorral. Belekeverünk egy citrom reszelt héját. (Én nem mindig szoktam, úgy is finom.) A lisztben elkeverjük a sütőport és apránként hozzáadjuk a tojásos krémhez. Sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben…

Rózsafánk

…5 tojássárgája 5 dl olaj Töltelékhez 30 dkg meggylekvár A díszítéshez meggybefőtt 10 dkg vaníliás porcukor Elkészítés Az átszitált lisztben elmorzsolom a vajat vagy sütőmargarint, majd összegyúrom a többi hozzávalóval….

Lepényhal currys zöldségraguval

…Egy serpenyőben zsírt hevítünk. A halat lisztben megforgatjuk, zsírban kisütjük, sütés közben sóval és fokhagymával ízesítjük – a zsírba 2 egész gerezd fokhagymát teszünk. Közben 2 gerezd fokhagymát finomra vágunk,…

Falafel (vegán)

lisztben. Egy serpenyőben, bő forró olajban 5-6 perc alatt megforgatva mindenhol egyenletesen aranybarnára sütjük. Tanácsok: Pitában, salátával nagyon finom, de jó főzelék mellé is v bármilyen köret mellé. A receptet…

Gyümölcslepény habsipkával

…dolgozzuk, majd a tejföllel váltogatva, a sütőporos-keményítős lisztet is. Előmelegített sütőben, 200 fokon 10 percig sütjük. A gyümölcsöt a maradék lisztben megforgatjuk, majd a tésztára halmozzuk, és további 25 percig…