Vaníliafagylalt (szinte ez az alap minden tejes fagyinak)

Hozzávalók: 1 li. tej 4 egész tojás 20 dkg cukor (lehet kevesebb is, ha valaki nem szereti az édeset) ½ rúd vanília hosszában elvágva (helyettesíti a vaníliás cukor is) Elkészítés:…

Szénhidrátszegény zöldséges muffin

…megtöltögetem a masszával. Megjegyzés: A cukkinit természetesen lehet helyettesíteni más zöldséggel, vagy lehet még más alapanyaggal bövíteni. Atkins diétázóknak tökéletes, az első szakaszban is fogyasztható. A receptet noi küldte. Köszönjük!…

Csibike zöldséges spagettije

…otthon, vagy helyettesíteni valamit pl. gombával, csak a fantázia szab határokat :) Só általában nem kell bele, mert mind a vegeta, mind a szójaszósz elég sósak. Elkészítési idő: 20 perc…

Almás-fahéjas muffin III.

…után. Megjegyzés: Én imádom ezt a receptet. Mindig nagy sikert arattam vele. Az almát bármilyen gyümölccsel helyettesíthetjük, persze akkor nem kell a fahéj. A natúr joghurt helyett rakhatunk a gyümölcshöz…

Csicseriborsó krém

…és alaposan összekeverjük. Tanácsok: Olívaolajat is használhatunk a vaj helyett. A fűszereket pedig ízlésünk szerint helyettesíthetjük bármilyen más fűszerrel. Zellerrel főzve még finomabb. A csicseriborsot legjobb kuktaban fozni, a legkisebb…

Bográcsgulyás sertéshúsból

…cm-es kockák lesznek) 1 kg tarja (a tarját helyettesíthetjük oldalassal és lapockával fele-fele arányban, de csontos húst mindenképpen tegyünk bele, mert a csont íze-zamata elengedhetetlen belőle!) 20 dkg zsír 60-70…

Sárgabarackmártás

Hozzávalók: 30 szem sárgabarack 5 dkg cukor 1 dl édeskés fehérbor (lehet helyettesíteni sima vízzel) + 1/2 dl bor 2 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A barackokat megmossuk, leforrázunk, héjukat lehúzzuk,…

Lucaniai Rigatoni

…a szósszal. A tetejét hintsük meg a reszelt pecorino sajttal, és azonnal tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Helyettesíthetjük a koktélparadicsomot 600 g konzerv, hámozott paradicsommal. Hasonló kategóriák kolbászos padlizsános rigatoni…

Andika csodája

Hozzávalók: 1 csirkemell, 1 doboz kockára vágott ananász konzerv /almával is helyettesíthető/, 10-15 dkg trapista sajt, 1 kefír, 1 tojás, 2-3 evőkanál lisz, kevés tej, só Elkészítés: A csirkemellet kicsontozom,…

Epermorzsa

…tegyünk rá egy gombóc Carte d’Or Madártej jégkrémet. A pralinét vágjuk fel egyenlőtlen darabokra, és díszítsük vele a desszertet. A CARTE D’OR TANÁCSA: Helyettesíthetjük a tölteléket bármilyen szezonális gyümölccsel is….