Narancsos gyűrűk
…tojást és jól összekeverjük. A lisztet az étkezési keményítővel és a mandulával együtt lassan, a keverőgép legalacsonyabb fokozatán, elkeverjük. A tésztával megtöltünk egy nyomózsákot, amelyre csillag formájú kinyomót helyezünk és…
hentes tokány tésztával
Zöldséges-tejszines tészta
…a zöldségek,és a bacon,ráöntjük a 2 dl főzőtejszint.ÁLLANDÓ KEVERGETÉS mellett hozzáadjuk a reszelt sajt felét.Újraforrástól ,azonnal a forró,leszűrt tésztával összekeverjük.(Utólag is sózhatjuk,hiszen a szalonna is sós!)Minél több zöldség van benne,annál…
Kenyérben sült sonka
…tetejét meghintjük liszttel, letakarjuk egy konyharuhával és egy órán át kelesztjük. A póréhagymát csíkokra vágjuk. A tésztát kinyújtjuk, a pórécsíkokat ráfektetjük, majd a megfőtt sonkát. Beburkoljuk a tésztával, a tetejét…
Pisztáciás sütemény
…a sima tésztával. A sütőben kb. 50 percig sütjük. Közben a sütit 20 perc elteltével késsel hosszában végig bevágjuk egy cm mélyen. A kész süteményt hurkapálcával megszurkáljuk. A citromlevet elkeverjük…
Cukkinis rakott tészta
…felszeleteljük, fűszerezzük. A sütőt előmelegítjük. A feta sajtot szétmorzsoljuk, felét elkeverjük a tésztával, majd a hússal és a cukkinivel rétegezzük egy kikent tűzálló tálban. A lisztet megpirítjuk a kevéske vajjal,…
Diós kosárka II.
…a tojásfehérjét jól felverjük (lehetőleg robotgéppel, hogy közepesen kemény legyen a hab). Miután megvan, a töltelék hozzávalóit, beleértve a habot is, jól összekeverjük. Kiskanállal beleadagoljuk a tésztával kibélelt kosárformákba. Megjegyzés:…
Variációk a sajtos tésztára
…amíg egy sűrű krémes szószt nem kapok. Az egészet összekeverem a kifőzött tésztával. Tanácsok: Ez egy nagyon gyors, mégis nagyon finom étel. Mindenkinek ajánlom :D Elkészítési idő: 25 perc A…
Almával és fahéjas-dióval töltött fánk
…percig így keleszteni tovább. Egy serpenyőbe bőségesen olajat önteni és elkezdeni melegíteni, (egy csipet tésztával kipróbálni hogy elég meleg-e). Ha már elég meleg, akkor 4-5 db fánkot belehelyezni úgy, hogy…
Almatorta vaníliaöntettel
…kikenünk, és liszttel megszórunk egy tortaformát, majd a kinyújtott tésztával a szélénél magasabb peremet formázva kibéleljük. A maradék almát meghámozzuk, vékony cikkekre vágjuk. Az almapépet a tésztára simítjuk, majd kirakjuk…
Lyoni csirkemell
…– ami zárható és lehet rázni – összekeverek 1 dl vizet, majonézet, tejfölt, mustárt, 1 evőkanál lisztet, majd összerázom. Amikor megfőtt a hús, ezt a szószt hozzáöntöm, felforralom vele. Tésztával…