Francia almatorta

hideg helyen pihentetem. Belenyújtom egy kikent, kiszórt gyümölcstorta formába, villával megszurkálom, lekvárral megkenem. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverem, majd belekeverem a tojásokat egyesével, utána a diót és…

Tejszínes almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 2 ek. vaj vagy sütőmargarin 160 g liszt 5 ek. tej 50 g mandularudacska 75 g mosott mazsola 5 tk….

Betakart almatorta

…kihűlt, a tejszínből habfixálóval, van.cukorral, rummal, kemény habot verünk és hanyagul az almatortára kanalazzuk. Az almalében 2 percig párolt, héjas almaszeleteket rendezetlenül rárakjuk, és helyenként megszórjuk csokiforgáccsal. gyermekkel is készíthető…

Juhsajttal töltött paprika

…egy hosszanti vágással egyik oldalon, megnyitom őket. A paprikákat óvatosan kimagozom és kiöblítem. Sós vizet forralok és a paprikákat 10 percig előfőzöm, hideg vízzel leöblítem és lebőrözöm. Konyhai törlőpapírral leitatom…

Magyaros Francia quiche (kís) – képpel

Hozzávalók: Az alaptésztához, 26-28 cm-es formához: 25 dkg sima liszt 10 dkg fagyos vaj 1 db tojás 1/2 tk só 1 tk sütőpor 5-7 evk hideg víz vaj a forma…

Ananászos rizs

…sós vízben 2 percig főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük. A tejet a hosszában kettévágott, kikapart vaníliarúddal felforraljuk. Beletesszük a rizst, lefedjük, és puhára főzzük (akkor jó, ha minden tejet…

Cseresznyés joghurttorta

…9 levelet áztassunk fél liter hideg vízben egy negyedórán át, aztán nyomkodjuk ki és oldjuk föl 2-3 evőkanál forró vízben. Ha elkészült, adjuk a joghurthoz. Tegyük ugyanezt a felvert tejszínnel…

Tejszínes-sajtkrémes pulykamell kukoricás galuskával

…vizet adagolhatunk még hozzá, hogy a tészta ne legyen se túl lágy, se túl kemény. Forrásban lévő vízbe szaggatjuk, 2 percig főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük. Megjegyzés: A receptet Myssy22…

Pirított mandulába forgatott, málnával töltött tejberizsgombóc, ferhécsokis – málna-ribizli öntetes ágyon

…pedig azért, hogy ne égjen le. Ha elkészült a tejberizs kihűtjük, én hideg vízbe szoktam állítani az edényt, így sokkal gyorsabb a folyamat. Közben elkészítjük a málna-ribizli öntetet, ami nagyon…

Paradicsomos káposzta rizzsel

…köménymag Elkészítés: A hagymát felaprítom, az olajon 1 teáskanál sóval megpárolom. Mielőtt pirulni kezdene, ráöntöm a lisztet, melyet sárgára pirítok. Fél liter hideg vízzel felöntöm, csomómentesre keverem. A fél centi…