Háromszínű csokitorta
…75 g búzaliszt 1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor 2 evőkanál kakaópor (nem cukrozott) 50 g reszelt csokoládé Ezenkívül: 50 g fehércsokoládé 1 teáskanál étolaj Elkészítés: A krémeket előző nap…
hideg csokolade glazur
Belga csokitorta
…tej Csokimáz 18 dkg csokoládé 1 dl tejszín 3,5 dkg vaj Töltelék 22 dkg csokoládé 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 3 tojásfehérje 5 dkg liszt 4,5 dkg cukor…
Csokoládés csillag ablakocskák
…csokoládés tortadara 2 tojás 50 dkg finomliszt 35 dkg Rama Sütőmargarin A nyújtáshoz finomliszt A bevonathoz 15 dkg étcsokoládé 15 dkg tejcsokoládé A tetejére porcukor Elkészítés A lisztet a sütőporral,…
Háromszorosan csokis muffin
Hozzávalók: 250 g finomliszt 25 g kakaópor 2 táskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 80-85 g fekete és fehér csokoládé, darabokra törve 100 g tejcsokoládé, darabokra törve 2 tojás, felverve 284…
Fagyasztott csokoládétorta
…vaníliás cukor 2 evőkanál barna cukor 4 tojás 3 dkg rétesliszt Máz 20 dkg darabokra tördelt tejcsokoládé 1 dl tejföl Elkészítés A csokoládét a vajjal vagy sütőmargarinnal, a neszkávéval, a…
Dán csokoládés sütemény
Hozzávalók: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg csokoládéreszelék 8 dkg darabolt mandula 4 tojás 7 dkg liszt késhegynyi sütőpor A tetejére: lekvár csokoládé mandula…
Finom csokitorta
…sütőpor 4 tojásfehérje A töltelékhez 4-6 evőkanál ribizlilekvár (ne legyen darabos) A bevonathoz 100 g félkeserű csokoládé 5 evőkanál tejszín Elkészítés A tésztához a csokoládét kis darabokra törjük, és vízfürdőn…
Dominó
…dkg cukor 1 evőkanál rum néhány szelet csokoládé Elkészítés A csokoládét lereszeljük, a sütőt előmelegítjük. A cukrot habosra keverjük a tojásokkal. Hozzákeverjük a langyosra melegített mézet, a reszelt csokoládét és…
Beigli
…cukor 1 dl tej 5 dkg mazsola 1 narancs reszelt héja 3 dkg reszelt csokoládé 0,5 dl rum Elkészítés Sütés előtti este a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a tojássárgákat,…
Diós rudacskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12 perc A csokoládés mázhoz 12 dkg étcsokoládé 12 dkg fehér csokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 2 kiskanál rum 4 db…