Túrós megyes
…evőkanál liszt Krém 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 50 dkg túró Zselé 3 csomag tortazselé 6 evőkanál kristálycukor 4 dl víz 5 dl gyümölcslé Elkészítés Szétválasztjuk…
hideg zselé házilag
Gyümölcsös kosárkák
…tej 2 evőkanál cukor 4 evőkanál mandulaforgács 1 csomag színtelen tortabevonó zselé ízlés szerint gyümölcsök: 2 kivi, 25 dkg eper, 25 dkg szőlő stb. Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét…
Epres charlotte torta
…lekvár (sárgabarack) 8 dl tejszín 14 dkg porcukor 30 dkg eper 6 dkg kakaópor 1 db citrom leve 2 dl zselé (olvasztott) Elkészítés Sütünk egy piskótalapot 7 tojásból. Kivágunk belőle…
Epres charlotte torta
…tejszín 14 dkg porcukor 30 dkg eper 6 dkg kakaópor 1 db citrom leve 2 dl olvasztott zselé Elkészítés Egy 18 és egy 23 cm-es kerek piskótalapot, valamint egy téglalap…
Mediterrán citromos túrótorta
Hozzávalók: 15 dkg darált keksz 4 dkg puha vaj 2 citrom 8 dkg cukor 25 dkg túró 1,5 dl habtejszín 2 tojás 1 csomag színtelen tortazselé fél csomag étkezési zselatin…
Bolero szelet
…nagy tejfölt 2 vaníliás cukorral kikeverni és a tésztára önteni. Zselé: 20 dkg cukor, 2 vaníliás puding, 1 italpor, 7 dl víz, felfőzni és kicsit hűlni hagyni, majd a tejfölre…
Őszibarack-krémes torta
…állni hagyjuk. A tortabevonó zselét a csomagon olvasható utasítás szerint elkészítjük a maradék cukorral és a baracklével. A zselét a tortára öntjük, és kb. 30 percre hidegre tesszük. 5. A…
Áfonyás szélforgók
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta 1 üveg (nem folyós!) áfonyalekvár vagy zselé 1 tojássárga + egy kis tej a kenéshez Elkészítés: 1.) A leveles tésztát felengedjük, és lisztezett deszkán…
Egres kocka fehér habbal
…20 dkg finomliszt Töltelék 1 evőkanál citromlé 1 dl fehérbor 1 dl víz 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag tortazselé 40 dkg egres Bevonat 2 csomag habfixáló 4 evőkanál porcukor 1…
Egreskocka fehér habbal
…1 evőkanál citromlé 1 dl fehérbor 1 dl víz 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag tortazselé 40 dkg egres Bevonat 2,5 dl tejszín 1 evőkanál citromlé 2 csomag habfixáló 4 evőkanál…