…a héjától megtisztított, felkockázott főtt krumplit. Megszórhatjuk friss petrezselyemzölddel és ízlés szerint kaporral. Megjegyzés: Nagyon finom, érdemes elkészíteni. Grillételek, sült húsok, halételek mellé kiváló! A receptet Kovács Magdi küldte. Köszönjük!…
…disznózsír vagy étolaj, dinszteléshez 2 dl 20%-os tejföl 1 tojásból nokedlitészta (és természetesen: laza fröccsnek való bor, ásványvíz, kellő mennyiségben) ———————————————— Elkészítés: A zöldségféléket (mármint amelyek ezt a műveletet megkívánják)…
…való pirítás miatt nem ragad le. Közben olajon üvegesre párolom a hagymát, majd hozzáadom a gombát, sózom, és fedő alatt párolom. Mikor a levét elfőtte, pirospaprikával megszórom, pici fekete borsot…
…sajttal összekeverem. Sózom borsozom és petrezselyemmel megszórom. A paprikákat megmosom, levágom a kalapját, és kicsumázom. Beletöltöm a keveréket és tepsibe megsütöm. Önmagában is nagyon finom vagy köretként húsok melle is…
…és visszatesszük a sütőbe még 40 percre, hogy aranybarnára süljön a svéd burgonyánk. Tálalni lehet vegyes salátával, de húsok mellé köretként is. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák burgonya köretek…
…fokhagymát és sózom. Addig főzöm, míg a hagyma megpuhul. Utána hozzáadom a főtt babot, jól elkeverem és felforralom. Kenyérrel tálalva főétel. Kiválóan alkalmas húsok mellé köretnek. A receptet beküldte: CILUSKA…
…simára, majd átszűrjük, hogy csomómentes legyen. Beleöntjük a két pohár tejfölt, majd ha alaposan elkevertük, ráöntjük a húsokra. Addig forraljuk, míg a húsok megpuhulnak. A végén, ha szükséges, még ízesítjük….
…a főtt fokhagyma ízét szereted, a tetejére tedd a darabokat, ha inkább sülve, akkor a tepsi oldala és a húsok közé – így jól megsül. A receptet CitromDóra küldte. Köszönjük!…
…jól összedolgozzuk, ha szükséges, még sózzuk, borsozzuk. Máris tálalhatjuk. Megjegyzés: Fehér szaftos (tejszínes, tejben párolt), valamint sült húsok, halak köreteként tálalhatjuk. Jó étvágyat hozzá, Nord! A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
…étolajjal megkent tepsi aljába terítjük, rászórjuk a hagymát, szalonnakockákat. Rátesszük a pácolt csirkecombokat, ezt befedjük a paprika és paradicsomszeletekkel. Fóliával letakarva sütjük, ha a húsok megpuhultak, fólia nélkül, tetejét megszórva…