Hozzávalók:
- személyenként 1-2 szelet csirkemell
- 1 csomag/üveg olajbogyó (lehet paprikás, vagy töltetlen is)
- 2-3 csomag mini mozzarella
- 2 fej fokhagyma (ízlés szerint lehet 1 is)
- kb. 3-4 paradicsom
- reszelt sajt
- olívaolaj
Elkészítés:
Egy tepsit olajozzunk ki, majd helyezzük bele a kiklopfolt csirkemelleket. A húsra a felszeletelt paradicsom kerül, arra pedig a karikákra vágott mozzarella. Ezután a feldarabolt/felkarikázott olajbogyókat, majd végül a félbe vágott/szeletekre vágott fokhagymát tesszük rá. Megszórjuk reszelt sajttal, és addig sütjük, amíg szépen megpirul.
Megjegyzés:
Ha a főtt fokhagyma ízét szereted, a tetejére tedd a darabokat, ha inkább sülve, akkor a tepsi oldala és a húsok közé – így jól megsül.
A receptet CitromDóra küldte. Köszönjük!