Karácsonyi mákos guba
Hozzávalók: A kovászhoz: 8 dkg finomliszt 2 dkg friss élesztő 1 dl tej A tésztához: 40 dkg finomliszt 5 dkg porcukor kevés tej 10 dkg vaj csipetnyi só A tészta…
ho kifli
Bécsi kifli
…elvékonyodó szárakat összenyomva behajlítjuk kifli formára. A kiflik tetejét megkenjük tojással, majd kelesztés nélkül, meleg sütőben sütjük, kb. 15-20 perc alatt kész. A töltelék lehet még édes túrókrém, sűrű lekvár,…
Pudingos kifli
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 3 tojássárgája 1 kg liszt pici só 1 evők. porcukor 1/2 liter tej 1 csom. sütőpor 3 dl olaj…
Mogyorós-túrós kifli
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12 perc 20 dkg margarin 20 dkg krémtúró 30 dkg liszt 4 dkg barna cukor 4 dkg kristálycukor 4 dkg…
Békebeli vajas-, sajtos és szezámmagos kifli
…stanglik maradtak. (Azért adtam különböző formát a különböző ízű kifliknek, hogy nehogy összekeverjem őket a FŐZÉS során.) A kifliket ezután még fél órát kelesztjük. Közben egy nagy (legalább 4 literes)…
Baconos Ferdinánd kifli / Faqkac
Hozzávalók: 35 dkg liszt 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 1 kockacukor kb. 1/2 dl tej 1 ek. vaj, vagy margarin ízlés szerint só A kenéshez: 1 tojássárgája 1/2 dl sós…
Virslils kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva élesztő (tejben és cukorban felfuttatva) só 3-4 ek margarin 0,5 kg liszt langyos tej a gyúráshoz Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk,…
Kókuszkifli
…A hozzávalókat összedolgozzuk, majd kinyújtjuk, és négyzetalakú darabokra vágjuk. A darabokat megtöltjük lekvárral, kifli formájúra sodorjuk, kisütjük, és porcukorral meghintjük. A tésztával nem könnyű bánni, de a kifli finom és…
Sós kifli
…vágjuk. Mindegyik cikk szélesebb végébe rakunk egy darab Ramát (a Ramát előzőleg 36 kis kockára vágjuk). A cikkeket feltekerjük úgy, hogy a szélesebb végénél kezdjük, és kifli alakot formázunk belőle….
Sós kifli
…a vízben felfuttatjuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és jól eldolgozzuk. 0,5 órát állni hagyjuk, majd 5 cipóra osztjuk. Kör alakúra kinyújtjuk, olajjal vékonyan bekenjük. 8 cikkre vágjuk, és a vastag…