Ribizlis-joghurtos tekercs

vanília ízű pudingpor 3 ek. cukor 3 dl natúr joghurt 2 ek. porcukor 30 dkg ribizli 2 dl tejszín 1 csomag habfixáló Elkészítés A pudingport simára keverjük a cukorral, 1…

Ribizlis-joghurtos torta

…forró víz 100 g porcukor 1 tasak vanillincukor 75 g búzaliszt 50 g étkezési keményítő 1 csapott teáskanál sütőpor Krém 500 g piros ribizli 250 ml tejszín 150 g natúr…

Mennyei Tiramisu torta

…mascarpone 25 dkg natúr vajas vagy sütőmargarinos krém 4 dl tejszín 1 habfixáló 1 cs. zselatinfix 5-6 kanál porcukor 2 tojássárgája Szükséges még 2 csomag babapiskóta 2 kávésk. neszkávé 2…

Ribizlis-kekszes csoda

…dl tejszín 3 tasak habfixáló 20 dkg omlós szögletes keksz 3-4 evőkanál édes fehérbor csokimáz Díszítéshez tejszínhab ribizli Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, sóval, vaníliás cukorral kikeverem, majd…

Szőlőtorta

…tojás A töltelékhez 3 cs. habfixáló 0,5 dl száraz fehérbor 1 cs. vaníliás cukor 8-10 dkg kristálycukor 3 dl tejszín 1 cs. vaníliás pudingpor 4 dl tej 40 dkg szőlő…

Habos kekszes

Hozzávalók: 10 tojás 10 ek.cukor 10 ek.liszt szódabikarbóna kakaópor ebből piskótát készítek 8 dl rostos őszilé 2 cs vaníliás puding cukor 1 l teszín 4 cs habfixáló 1 cs petit…

Gesztenyés sütemény

…megkenem krémmel. A sütemény tetejére tejszínhab kerül, amit lehet tejszínből is készíteni, de egyszerűbb és gyorsabb, ha tejszínhab pótló port 1,5 dl tejet géppel összekeverem. Habfixálót teszek bele, hogy ne…

Csokoládés epertorta

…sütőpor kb. 2,5 dl tej A töltelékhez: 3 evőkanál ribizlizselé (lekvár) 50 dkg eper 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló por 1 kávéskanál vaníliás cukor 2 evőkanál porcukor A forma…

Epres rolád

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 4 tojás 150 g. cukor 150 g. rétesliszt 1 citrom reszelt héja 250 g. eper 220 g. tejszín habfixáló Elkészítés…

Mentolos csokoládétorta

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 5 tojás 8 dkg vaj, vagy sütőmargarin 8 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 ek. rum 20…