Sütés nélküli epres finomság
…cukor 1 cs habfixáló Elkészítés A tejfölt habosra keverjük a cukorral. Az epreket összeturmixoljuk és belekeverjük. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk az epres krémbe. Egy…
hogy van angolul hogy habfixalo
Meggyes charlotte
…csomag vaníliás cukor 1/2 mokkáskanál fahéj 1 evőkanál étkezési keményítő 1 dl víz Mascarponés krém 25 dkg mascarpone krémsajt 3 evőkanál porcukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 5 dl tej…
Túrós-tejszínes szelet
…mk szódabikarbóna Töltelék 50 dkg túró 3 ek cukor 2 cs vaníliás cukor 1 1/2 ek tejföl 500 ml tejszín 1 cs habfixáló Tetejére 30 dkg étcsokis bevonó Elkészítés A…
Túrókrémes, répás rolád
…dkg porcukor 1 vaníliarúd 2,5 dl tejszín 2 evőkanál citromlé 1 zacskó habfixáló 5 dkg sárgabaracklekvár A díszítéshez marcipánnyulak natúr pisztácia Elkészítés A tojásokat a cukorral kikeverjük. 2 evőkanál vízzel,…
Sportszelet-torta
…édesítve van, és habfixáló sem kell, mert nagyon jó állagú a hab). A felvert habhoz óvatosan keverjük a csokit, úgy osszuk 4-felé a krémet, hogy a torta tetejére és oldalára…
Túrókrémes, répás rolád
…dkg porcukor 1 vaníliarúd 2,5 dl tejszín 2 evőkanál citromlé 1 zacskó habfixáló 5 dkg sárgabaracklekvár A díszítéshez marcipánnyulak natúr pisztácia Elkészítés A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd a 2…
Szlovák krémes II.
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl víz 15 dkg sütőmargarin 15 dkg liszt 6 egész tojás A krémhez: 2 csomag vaniliás puding 4 dl tej 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás…
Diplomata szelet
Hozzávalók: 2 piskótalap (4 tojásos) 2 dl tej 6 tojássárgája 1 kis csomag zselatin 6 evőkanál cukor 1 csomag habfixáló 1 l habmester gyümölcs Elkészítés: A piskótalapokat kisütjük. 6 tojás…
Oroszkrém torta-sütés nélkül
…tortaformát sütőpapírral kibélelünk, az aljára egy sor babapiskótát fektetünk, majd krém, aztán piskóta, megint krém, amíg a hozzávalókból van. A babapiskótát érdemes előtte langyos tejbe forgatni, hogy megpuhuljanak. A tetejére…
Kakaóhabkocka
…habfixáló 6 dl tejszín kakaó Tésztához 1 cs. vaníliás cukor 3 ek. liszt 1 ek. kakaópor 4 ek. porcukor 4 tojás Elkészítés A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, és…