Bécsi narancstorta
…a 2/3 részével bevonjuk a tortát. A maradék habot 1 tk. fahéjjal ízesítve csillagcsöves nyomózsákba töltjük és rövid időre hűtőbe tesszük. Néhány szem pisztáciát félbevágunk, a többit felaprítjuk. A tortát…
hogyan díszítsünk tortát
Máktorta
…tortaformába öntjük. Miután kihűlt a tortát kettévágjuk. Az alsó lapot megkenjük lekvárral és ráfektetjük a másikat. Díszítés: 1 csomag habpor, tejszín ízű, és 150 ml tej. A habporból és a…
Olasz tutti-frutti torta
…sütjük, majd hűlni hagyjuk. Közben 10 dkg csokoládét, 8 dkg diót és 5 dkg pisztáciát külön-külön durvára felaprítunk. A koktélcseresznyét 2-3 szem kivételével felkockázzuk. A karimát eltávolítjuk, és a tortát…
Epres palacsintatorta
…tortát, az már így is nagyon finom, de a következő díszítéssel ünnepi külsőt adhatunk neki: a tortát szorosan körbetekerjük egy alufóliába csavart kartoncsíkkal, hogy összetartsa. A tetejére tesszük a szép…
Keksztorta gesztenyekrémmel
…tészta kissé megkeményedjen. A gesztenyemasszát összegyúrjuk a maradék vajjal és a tejjel. A gesztenyekrémmel megtöltjük a tortát és kirakjuk a lecsöpögtetett, magozott meggybefőttel. További fél órára betesszük a hűtőszekrénybe. A…
Sajtkrémes baracktorta
…sütőben kb. 20 percig sütjük. A kávét összekeverjük a likőrrel, és még melegen meglocsoljuk vele a tortát. A formában hagyjuk még 20 percig, majd kiborítjuk, és lehúzzuk róla a sütőpapírt….
Grillázstorta
…Beletesszük a megdarált grillázst és a 20 dkg margarint. kikeverjük, és a kész tortát háromfelé vágva bele,- és rákenjük az arányosan szétosztott krémet. Körbekenjük vele a tortát, tetejére darált mogyorót…
Karamelles ananásztorta
…hozzáadjuk a többi tojást is, és a géppel jól elvegyítjük őket. Végül belekeverjük a vaníliarúd kikapargatott belsejét és a sütőporos lisztet, aztán összeállítjuk a tortát. A formában lévő karamellen a…
Fagyis torta eperrel
…és a másik lappal befedjük. Ráhalmozzuk a maradék fagylaltot, elsimítjuk, és a tortát 4-5 órára mélyhűtőbe állítjuk. Forró vízfürdőn a durvára felaprított tortabevonót megolvasztjuk, kis nejlonzacskóba töltjük, és a zacskó…
Máktorta ribizli raguval
…nagyon híg lesz és nehezen dermed meg a csoki. Átvonom vele az egész tortát, picit elsimítom a tetejét és az oldalát, hogy mindenhol egyenletes legyen. Hűtőben dermedni hagyom 1,5 órát….