Hússal és rizzsel rakott tök
…is!). Tanácsok: Mennyiségeket nem írtam, mert változó, ki hogyan szereti. Lehet gyorsrizzsel vagy sima rizzsel készíteni, az utóbbinál elképzelhető, hogy szükség lesz arra is, hogy egy kevés vizet is öntsünk…
hogyan díszítsünk tortát
Joe kedvence avagy- erdeigyümölcsös jégkrémtorta erdei öntettel
…az már édesített volt, így kevesebb cukrot használtam a főzött krémhez. Az öntethez is ízlés szerint adagolhatjuk a cukrot. Attól függ, hogy ki hogyan szereti, savanykásabban vagy édesebben. Bármilyen formába…
Csokoládés gyümölcskenyér
…Tippek A Rama tippje: Hogyan állapítsuk meg, hogy a sütemény megsült-e? Ha a beleszúrt fapálcikán ragacsos tészta marad, amikor kihúzzuk, akkor a süteményt még sütni kell néhány percig. gyermekkel is…
Kukoricamálé
Hozzávalók: 25 dkg kukoricadara 1 liter tej 5 dkg sütőmargarin 1 csipet só 2 csipet cukor darált dió vagy darált mák (ki hogyan szereti) Elkészítés: Egy lábasban felolvasztom a vajat,…
Spenótleves kukoricával
…de a főzelékét nem, már untam a spenótos tésztát és a spenótos nokedlit ( Spinatspätzli:-) ), és elgondolkodtam, hogyan lehetne fincsi levest főzni spenótból – és ezt találtam ki. :-)…
Csokikrémes meggytorta
…dkg cukorral sűrű krémmé keverjük. Beledolgozzuk a lisztet. Hozzáadjuk a megolvasztott vajat vagy sütőmargarint, a tortabevonót, elkeverjük és végül a tojáshabot is beleforgatjuk. Kerek tortaformába simítjuk és megsütjük. A tortát…
Nagyi almatortája
…formában legalább fél napig hűlni hagyjuk. A tortát kivesszük a formából, tálcára csúsztatjuk. A tejszínt felverjük, belekeverjük a cukrot és díszítjük vele a tortát, majd kakaóporral meghintjük. gyermekkel is készíthető…
Vaníliás piskóta eperrel
…sütőmargarinos piskótát 3 lapba vágjuk, és mindegyiket a lekvárral megkenjük. A tortát újra összerakjuk, majd felszeleteljük. A szőlő- és citromlevet összekeverjük, és a tortát meglocsoljuk vele. A vaníliakrémet, a tortát…
Marcipános epertorta
…rózsaszínre színezem és nagyon vékonyan, egyenletesen bevonom vele a tortát. Erre azért van szükség, mert ha a pudingos krémet tennénk a marcipán alá, attól a marcipán teljesen ellágyulna, megfolyna. A…
Eperszív
…tortát 2 lapra vágjuk, alsó felét lekvárral megkenjük, a tejszínhab felét rásimítjuk és az eperszeletek felét ráhelyezzük. A tészta másik felét ráborítjuk és a tortát tálra helyezzük. A tejszínhab megmaradt…