Kekszgombóc
…tej mennyisége attól függ, mennyit vesz fel a tészta. Jó puha masszát készítsünk, formáljunk kis golyókat, forgassuk meg kókuszreszelékben, és kristálycukorban. Rumos meggyet is tehetünk a közepébe, ezzel különlegessé tehetjük….
hogyan készitsünk bodza pálinkát
Kekszgombóc
…mennyisége attól függ, mennyit vesz fel a tészta, jó puha masszát készítsünk. Formáljunk kis golyókat, forgassuk meg kókuszreszelékben és kristálycukorban. Rumos meggyet tehetünk a közepébe, ezzel különlegessé tesszük. Tippek Az…
Kekszgombóc
…ek. rum szükség szerint tej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kekszet dolgozzuk össze a puha margarinnal. Adjuk hozzá a többi alapanyagot a kókuszreszelék kivételével. Jó puha masszát készítsünk (a tej…
Diétás halsaláta
…Az almát, a sárgarépát és a hagymát vágjuk kisebb darabokra. A mustárból és a kefírből készítsünk öntetet, kevés sóval ízesítve. A hozzávalókat keverjük össze, locsoljuk meg az öntettel, majd szórjuk…
Almás fánkgolyók málnaöntettel
…meg, magozzuk ki, szeleteljük fel, majd készítsünk fahéjas, szegfűszeges szirupot. Főzzük meg benne az almaszeleteket és hagyjuk kihűlni. Amikor a tészta megkelt, szakítsunk belőle kis darabokat, húzogassuk ki lap alakúra,…
Csokoládés málnahabos lasagne
…csokoládét olvasszuk fel gőzfürdő felett, de lehet mikróban is. Kanalazzunk akkora adagokat, hogy a kanál fejével szétkenve egy kb. 6-7 cm-es átmérőjű, néhány mm vastagságú kört kapjunk. Készítsünk annyi ilyen…
Kifordított kókuszgolyó torta
…tudunk formálni belőle, akkor jó a tészta állaga. Készítsünk el belőle annyi kókuszgolyót, amennyit a torta tetejére szánunk díszítésnek. A krémhez megfőzzük a pudingot, de a szokásosnál kicsit kevesebb tejjel….
Grillezett padlizsános batyuk
…A padlizsánok végeit hajtsuk össze, ilyen módon készítsünk 8 csomagot, amelyeket 20 percre tegyünk hűtőszekrénybe. A padlizsánbatyukat kenjük meg olajjal, és kb. 10 percig grillezzük. A mártás alapanyagait keverjük össze,…
Szilvás szelet (élesztős)
…1 csipet só 3 tojás 1,25 kg szilva 1 maréknyi zsemlemorzsa 1 cs. vaníliás cukor 1/2 teáskanál fahéj Elkészítés A lisztet tegyük egy tálba a közepébe készítsünk egy üreget, melybe…
Pho (vietnámi leves)
Hozzávalók: Elkészítés: Készítsünk disznócsontból a hagyományos húsleves-fűszereken kívül fahéjjal és csillagánizzsal ízesített alaplét. Kevés olajon pirítsunk le 5×5 cm-es hajszálvékony szeletekre vágott sovány marhahúst. Áztassunk fel meleg vízben 3 mm-es…