Sajtos rudacskák

Hozzávalók:

  • 20 dkg Up-date 1 lisztkeverék
  • 1 egész tojás
  • 1 kávéskanál só
  • &frac14
  • dl olaj
  • 4 g szárított élesztő
  • A tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

Dagasztógép segítségével a hozzávalókból készítsünk közepesen kemény tésztát, pihentessük 15-20 percig, majd nyújtsuk ki, a tetejét kenjük meg tojássárgájával és szórjuk meg reszelt sajttal. Vágjuk kb. 1 cm x 5 cm-es csíkokra, rakjuk sütőlemezre, és forró sütőbe téve süssük szép pirosra nem lesz.

Hasonló receptek:

  1. Hajtogatott túrós-sajtos pogi:)Hozzávalók: -25 dkg Rama margarin -50 dkg liszt -25 dkg túró -2,5 dl tejföl -1 tojás -15 dkg sajt -4 dkg élesztő -1 kanál só -egy pici cukor a pogi...
  2. Sajtos-bogyós lepényHozzávalók: a tésztához: 25 dkg liszt, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, só, víz, a töltelékhez: 15 dkg sajt, 1 dl tej, 2 tojás, 5 dkg vaj, 15 dkg olajbogyó, bors...
  3. Sajtos-bogyós lepényHozzávalók: a tésztához: 25 dkg liszt, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, só, víz, a töltelékhez: 15 dkg sajt, 1 dl tej, 2 tojás, 5 dkg vaj, 15 dkg olajbogyó, bors...
  4. Sajtos rudacskákHozzávalók: 25-30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg sajt 1 tojás sárgája 2 mokkáskanál só 2 mokkáskanál sütőpor 1/2 kis doboz tejföl Elkészítés: A margarint a liszttel elmorzsoljuk, majd...
  5. Sós-magos pálcikákHozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg vaj (nem sütőmargarin) 1 kávéskanál szódabikarbóna 25 dkg tehéntúró 1 tojás sárgája só sajt ízlés szerint szezám-, len- és köménymag, de bármely más mag...