Hozzávalók: 50 dkg étcsokoládé 5 dkg 40-60% zsírtartalmú tejszín (creme double) 3 evőkanál cukor 3 evőkanál borsmentalikőr 1 evőkanál frissen aprított mentalevél 6-7 dkg kakaóvaj étcsokoládés trüffelgolyók (közepükön lyukkal) porcukor…
…málna 2 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor fél citrom 3-4 mentalevél 2 db vaníliás krémtúró 1 evőkanál porcukor 8 gombóc vaníliafagylalt Elkészítés: A vajat megolvasztjuk. A tejet a tojással,…
Hozzávalók: 35 dkg mélyhűtött zöldborsó, 1 kisebb fej saláta, 2 újhagyma, 4 dkg vaj, só, őrölt bors, néhány friss mentalevél, 1-1,5 dl tejszín, 1 liter szűrt húsleves (tyúkhúsleveskockából is készülhet)…
Hozzávalók: 1 csésze (2 dl) mentalevél szár nélkül 2 l víz 2 kg cukor Elkészítés: A leveleket megmossuk, lecsepegtetjük, majd egy kb. 3-4 literes edénybe tesszük. Felforraljuk a vizet, a…
Hozzávalók: 4 tojás, 4 ek kristálycukor, 2 dl tej, 7 ek liszt, 2 ek ásványvíz, 1üveg (720ml) meggybefõtt, 3 dkg mandulapehely, 4 gombóc vanília fagyi, porcukor, friss mentalevél, a tepsibe…
Hozzávalók: 3 db clementin 1/2 citrom reszelt héja 2 csípés mentalevél 1 evőkanál méz 2 evőkanál eperlekvár 1 doboz kaukázusi kefír Elkészítés: A hozzávalókat turmixgéppel jól összekeverjük. Azonnal fogysztható. Megjegyzés:…
Hozzávalók: 1 doboz kaukázusi kefir 1 teáskanál kókuszreszelék 2 kis merőkanál forralt tej 6 db clementin 1 jonagold alma (csak kimagozva) csípésnyi mentalevél 1 evőkanál bodzaszörp Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépbe…
Hozzávalók: 5 cl gin fél citrom leve 1 tojásfehérje 1 evőkanál porcukor mentalevél szódavíz Elkészítés: A tojásfehérjét cukorral, jéggel shakerben erősen összerázzuk, hozzáöntjük a citromlét és a gint. Újból összerázzuk,…
…gyömbér – 1 citrom leve – 3 ek. földimogyoró- vagy salátaolaj – 1 tk. só – 1 csipet mentalevél Elkészítés: Hűtsük le a paradicsomot. Tálalás előtt keverjük össze az összes…
…hűtött száraz pezsgő diszítéshez citromkarika és mentalevél Elkészítés: A camparit a narancslikörrel talpas üvegpohárba töltjük, a pezsgővel felöntjük, és citromkarikával mentalevéllel diszítjük. Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: Katalin1962…