Marcipán

…a fóliát, fel lehet vágni. A darabokból kis golyókat is lehet formálni, és porcukros kakaóban meghempergetni. Megjegyzés: A receptet Smohai Ferenc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hamis marcipán színezése marcipánmassza használata…

Krumpli köré göngyölt hús paprikás szaftban

Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb 8 vékony szelet füstölt szalonna 8 kisebb krumpli (lehet nagyobb is félbevágva) mustár 15-20 fogpiszkáló vagy hústű 1 közepes fej hagyma 1 evőkanál pirospaprika só bors…

Gyuvecs (Rác rakott lecsó)

Hozzávalók: Elkészítés: Vajjal kikent lábasba rétegenként helyezzük el a hozzá valókat, úgy, hogy a következő réteg lehetőleg fedje az előzőt. Nagyjából ceruza vastagságúra szeletelt, lehetőleg nagy paradicsommal kezdjük. A nem…

Kekszes-almás sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 1,25 kg alma 8 dl 8-10 evőkanál víz kb. 20 dkg kristálycukor (méz is lehet) 3 csomag (12 dkg) főzős…

Mexikói csokis-fahéjas süti

lehet nyalogatni, isteni finom. Én gáztepsit használok a sütéshez, vagyis egy nagy, lapos zománc tepsit. Kibélelem sütőpapírral, beleöntöm a krémet, és elosztom egyenletesre. Én újabban meggydarabkákkal rakom tele, nagyon illik…

Nyúlragu tésztával

…csirkehúslébe teszünk pár gerezd fokhagymát és kevés rozmaringot, és lassú tűzön omlósra főzzük a nyulat (házinyúlnál ez majdnem 3 óra is lehet). Felkockázzuk a szalonnát, zsírjára sütjük. Beletesszük a vékonyra…

Csokoládés Trüffel torta

…kb. 2-3 órára hűtőbe tesszük. Ennyi idő elteltével a krém megköt, ekkor a tortakarimát levesszük, az oldalát tortadarával, a tetejét pedig először porcukorral majd kakaóporral megszórjuk. Egyszerűn lehet díszíteni, ha…

Pita görög lepénykenyér

…nem kell lisztezni,mert akkor beleragad! (Nem tökéletesen olyan,mint amit Görögbe lehet kapni,de ott ugye másképp sütik.De még ez a legjobb az itthoniakhoz képest.Ezt legalább lehet tölteni!) A receptet beküldte: Rumino…

Zabpelyhes túrós-almás (diétás)

…nem ragad rá a tészta, akkor jó. – Alma helyett lehet más gyümit is tenni rá. – Akár a tojássárgáját is bele lehet keverni a tésztába, de anélkül kalóriaszegényebb, zsírszegényebb…

Zöldséges-Rakottas

…sütjük a zöldségek puhulásáig. A tetején a sajtot meg is lehet pirítani! Tanácsok: Aki a húsosan szereti, tehet bele csirkelmellet(ezt akár nyersen is lehet., ekkor tovább kell sütni és jobb…