Jeges kiflik
…közel egymáshoz. A tetejükre tojáshab és durvára vágott dió kerül. 185 fokon 35-4O percig sütjük, és a tepsiben hagyjuk kihűlni. A kifliket vaníliás porcukorral szórjuk meg, langyosan a legfinomabb! Megjegyzés:…
holstein szelet tepsiben
Karácsonyi mézeskalács(ka)
…cm-re rakjuk egymástól őket a tepsiben. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10-15 percig sütjük. Akkor jó, ha halványan pirul sütésnél. Hagyjuk kihűlni, mert sérülékeny sütés után. Megjegyzés: A receptet Bruzsi…
Valentin napi szivek
…hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd deszkán jól elnyújtjuk. Szív alaku formákat szaggatunk belőle, s kikent, kilisztezett tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt, gőz fölött csokoládét olvasztunk, s a szivecskéket félig belemártogatjuk,…
Ananászos sonka
…dkg reszelt sajt, 1 db tojás. Elkészítés: A sonkát felszeleteljük, a szeleteket vajjal kikent tűzálló tálba vagy tepsiben ( készíthetjük adagonként is) egymás mellé rakjuk. Az étkezési keményítőt és a…
Sajtos tallér
…csavarva berakjuk a fagyasztóba. Az a lényeg, hogy annyi ideig legyen bent a hidegen, hogy szeletelni lehessen 5 mm vastagságúra. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben sütjük. Tippek Ha több a paprika,…
Nyári túrós szelet
…A maradék tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott 30×35 cm-es tepsiben kinyújtjuk. A tölteléket rákenjük, majd a tetejére tesszük a másik tésztalapot. A tojássárgát és a tejet elkeverjük, megkenjük vele a…
Répás sütemény
…egy 32 x 25 x 4 cm-eset használtam) és elegyengetjük a tetejét. Légkeverésen 160 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt megsül. A tepsiben hagyjuk kihűlni. A krémhez a hozzávalókat kikeverjük…
Nyári túrós szelet
…egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott 30×35 cm-es tepsiben kinyújtjuk. A tölteléket rákenjük, majd a tetejére tesszük a másik tésztalapot. A tojássárgát és a tejet elkeverjük, megkenjük vele a sütemény tetejét, majd…
Háromszínű süti
…és a felvert tojásfehérjét. Három részre osztom és első sárga, a második rész kakaós (barna), a harmadik rész zöld mandula aromás. Papírral bélelt gáz tepsiben sütöm egyenként a lapokat. Krém:…
Diós-körtés-szőlős rétes
…a húsát kb. fél cm-es szeletekre aprítjuk. A diót durvára vágjuk. A kristálycukrot összekeverjük a fahéjjal. Elkészítés: a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk. A réteslapokat lisztezett deszkán kiterítjük, két részre osztjuk,…