Fűszeres-vajkrémes pogácsa

Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg natúr vajkrém 1 mokkáskanál sütőpor 10 dkg magos édes (csemege) mustár 3 tojássárgája 1 csokor petrezselyem 1 csomag újhagyma só fehérbors Elkészítés: A petrezselymet…

Tejfölös zöldbab pörkölt

…1-2 csemege uborka (ez csak ínyenceknek!) Elkészítés: A húsfélét vékony karikára, vagy apró kockára, vagy vékony csíkokra vágjuk. A hagymát a kevés olajon megpirítjuk, majd a zöldbabbal és a felvágott…

Rakott burgonya

Hozzávalók: 1,5 kg krumli 8-10 db tojás 2 fej hagyma 1,5 pár csemege kolbász 2 nagy pohár tejföl só majoranna bazsalikom ételízesítő 1 paradicsom Elkészítés: A krumplit héjában megfőzöm ételízesítős-sós…

Tanyasi rakott csirke

…fólia alatt pároljuk, majd szép aranybarnára sütjük. Savanyúnak legjobb a csemege vagy koviubi mellé. Ajánlatos teflonedényben sütni, mert a krumlpi szeret lesülni. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: megryan…

Őszibarackfánk

…A barackokat a masszába forgatom és bő, forró olajban hirtelen kisütöm. Papírtörlőre szedve lecsepegtetem, majd porcukorral meghintve tálalom. Könnyű nyári csemege, szilvával, vagy keményebb sárgabarackkal is elkészíthető. gyermekkel is készíthető…

Thai zöldséges-csirkemell

Hozzávalók: 4 személyre: 2 csirkemell filé fél kg sárgarépa fél kg brokkoli fél kg karfiol egy doboz csemege kukorica egy doboz thai szósz, pl. Uncle-bens egy doboz kókusztej olívaolaj curry…

Sárgaborsó leves

Hozzávalók: 20 dkg. sárgaborsó 2 ek. olaj 2 ek. liszt 1 tk. pirospaprika (csemege) petrezselyemzöld (ízlés szerint) 2 liter víz 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma leves tészta (eperlevél) fűszerek…

Húsos-sajtos roló

…úgy, hogy a sajt ne látszódjon ki belőle. Tojásban, lisztben és zsemlemorzsában bepanírozzuk a rolókat. Forró olajban mindegyiket aranybarnára sütjük. Azon melegében fogyasztva a legfinomabb, de hidegen is igazi csemege….

Nan-e berendzsi – rizses aprósüti (perzsa csemege)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál mák vagy szezámmag másfél teáskanál őrölt kardamom 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 1 db tojás 15…

Csemege-kenyér (kenyérsütő géphez)

…Tanácsok: Cukor helyett lehet édesítővel,akkor 5 csapott evőkanálnyi édesítőport tesszek bele. Uzsira vajjal,mézzel,vagy csak úgy magában is nagyon fincsi!-nem csak gyerekeknek! :) Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Jázminka…