Borzas Kata
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék vegyes ízű lekvár 1-2 cs vaníliás cukor 10 dkg darált dió 4 tojás fehérje Tészta 1 citrom reszelt héja…
hordós vegyes vágot csalamádé
Svéd sült burgonya
…és visszatesszük a sütőbe még 40 percre, hogy aranybarnára süljön a svéd burgonyánk. Tálalni lehet vegyes salátával, de húsok mellé köretként is. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák burgonya köretek…
Metélőhagymás tészta gombaraguval
Hozzávalók: 50 dkg vegyes gomba, 15 dkg újhagyma, 1 evőkanál margarin, só, fehér bors, 2 dl főzőtejszín, 1 csomag gombalevespor, 30 dkg spagetti, másfél csokor metélőhagyma Elkészítés: A gombát tisztítsd…
Halas-zöldséges kuszkusz tofuval
…helyettesíthető) kevés olaj só bors Elkészítés: Kis olajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát és fokhagymát, majd rádobjuk a halszeleteket. Bátran kavargathatjuk, mert úgyis pépes állagúnak kell majd lennie. Kb. 2…
Olasz ricottás piskótatorta
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg vegyes, cukrozott gyümölcs 7,5 dkg étcsokoládé 2 evőkanál pisztácia 40 dkg ricotta sajt 2,5 dl cukorszirup 1 kerek…
Savanyú leves
Hozzávalók: 20 dkg borjúhús, 1 fej vöröshagyma, vegyes leveszöldség, zöldpaprika, paradicsom,egész bors, babérlevél,só,citrom,ecet 1 tojás, 1 dl tejföl Elkészítés: A kockázott borjúhúst,vöröshagymát,zöldséget,paprikát és a paradicsomot egy fazékba teszem.Pirospaprikával egész borssal,babérlevéllel…
Tárkonyos bárányleves
Hozzávalók: 50 dkg csontos bárányeleje (vagy báránylapocka), 50 dkg vegyes leveszöldség, 1 csokor friss (vagy 1 evőkanál szárított) tárkony, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1-1 evőkanál liszt és…
Tárkonyos borjúraguleves juhtúrós gombóccal
…olajon, beletesszük az apró kockára vágott borjúhúst, sóval, borssal, tárkonnyal, babérlevéllel ízesítjük, és addig pároljuk, míg félig megpuhul. Ekkor hozzáadjuk az apró kockára vágott vegyes zöldségeket és tovább pároljuk. Amikor…
Vörösboros kacsa
…majd áttesszük másik edénybe. A visszamaradt zsírban megpirítjuk a megtisztított, apróra vágott hagymát és a karikára vágott zöldséget, hozzáadjuk a borsot, kevés borral felengedjük. A hagymás, boros, fűszeres levet ráöntjük…
Gyümölcstorta
…evőkanál méz 4 dl joghurt 2 teáskanál reszelt citromhéj 2 dl tejszín A tetejére: 60 dkg vegyes gyümölcs 1 tasak fehér tortazselé Elkészítés: Kivajazunk, kilisztezzük a formát. A sütőt 180…