Leves gombaporból
…olajból és azt megpaprikázzuk. A közben felfőzött lét berántjuk, sózzuk, a riszt beletesszük és készre főzzük, majd apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc…
hordós vegyes vágott savanyúság recept
Csirkés tál
…3 evőkanál liszt 1 bögre száraz fehérbor 3 bögre forró csirkeleves 1 bögre tejszin 2 evőkanál paradicsomsűrítmény / kihagyható / Puffancsokhoz: 2 bögre sütőporos liszt 2 evőkanál szárított vegyes zöldfűszer…
Bohém tál
…csíkokra vágjuk, majd a kockákra vágott paprikát, retket, uborkát összekeverjük.Mikor minden készen van, tálaláskor egy nagy pecsenyés tál aljára halmozzuk a hasábburgonyát, rá húst, legfelülre a vegyes salátát. A salátára…
Különleges borscs (8-10 szemelyre)
…kis darabokra vágom (csirkeollóval könnyen át lehet vágni a csirkecsontokat). A megmaradt olajon megfonnyasztom a megtisztított, finomra vágott vöröshagymát, majd a csirkedarabokat is rátéve, erõs lángon, hirtelen lepirítom. Csak annyi…
Csirkés egytál Baranyából
Hozzávalók: 8 db szárny, comb, mell besózva 1 kg szeletekre vágott krumpli 1 fej tisztított, egész cikkekben hagyott fokhagyma 4 evőkanál lecsó 1 evőkanál paprika 3-4 evőkanál étolaj 1 evőkanál…
Vegyes saláta, pirított csirkemájjal
…meg finomabb, ha sima so helyett “Kräutersalz”-ot hasznalunk. Persze mindenfele zöldseggel ki lehet probalni, de nekem ezekkel izlik a legjobban. Jo etvagyat! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Macika71…
Marokkó kedvence
…az apróra vágott hagymát olajon megfonnyasztjuk és pirospaprikát adunk hozzá. Ez rendkívül fontos, hisz egyrész szép színt, másrészt magyaros jelleget kölcsönöz majd ételünknek. Hozzáadjuk a zöldségeket is, pár percig párolgatjuk…
Tonhalkrém
…majonézt krémesre keverjük.Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát,kukoricát,és a fűszerekkel ízesítjük. A kész tonhalkrémet pirítósra,vagy kétszersültre kenve a vegyes zöld saláta körettel tálaljuk. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: Teráz…
Vegyes disznósajtsaláta
…karikára vágom és elosztom a sajtokon. Az ecetből, sóból, borsból és olajból Vinaigrette mártást keverek és a salátahozzávalókra öntöm. Retekrózsával és paradicsommal díszítem, majd hidegen tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA…
Zöldségkrém
…vegyes zöldség, 5 dkg margarin, ízlés szerint só, bors, mustár, fokhagyma. Elkészítés: A margarint habosra keverjük a fûszerekkel, hozzáadjuk a megreszelt zöldséget és jól lehûtve tálaljuk. A receptet beküldte: elvira1…