Mézes krémes
…0,5 l tej 5 púpos kanál liszt 20 d. vaj vagy sütőmargarin 20 d. porcukor 10 d. lekvár (barackos, vagy vegyes) Tetejére 1 tábla csoki Elkészítés 10 dkg kristálycukrot, 2…
hordós vegyes vágott savanyúság recept
Masánszky rizsfelfújt
Hozzávalók: 25 dkg rizs 1 csipet só forró tej 4 tojás 10 dkg cukor 4 dkg vaj 1 citrom 20 dkg (friss vagy mirelit) vegyes gyümölcs a tepsihez kevés vaj…
Zöldséges pulyka wokban
Hozzávalók: 40 dkg pulykamell (bármilyen más sovány húsból is jó) 60 dkg vegyes zöldség: sárgarépa, fehérrépa, zöldborsó, kukorica 10 dkg kelbimbó 10 dkg paradicsom 8 dkg padlizsán 1 közepes fej…
Lekváros kifli
…csipet só 5 dkg lágy margarin kb 3 dl tej Töltelék vegyes gyümölcslekvár Elkészítés Kenyérsütő gépben futtatom fel az élesztőt, kevés cukorral, tejjel. Beleteszek minden hozzávalót és a dagasztóprogramra kapcsolom….
Zöldséges pulyka csőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé 50 dkg vegyes zöldségkeverék (lehet kerti, mediterrán, vagy ami tetszik) 15 dkg gomba 1 nagy pohár tejföl 15 dkg reszelt sajt (ízlés szerint) olaj grill fűszerkeverék…
Cigánypecsenye fóliás burgonyával
Hozzávalók: 4 személyre: 8 szelet sertéstarja A pácléhez: 1/2 dl olaj 1/2 dl vörösbor 1 kávéskanál fokhagymás pácfűszer 1 kávéskanál őrölt rozmaring 1 kávéskanál majoránna 1 kávéskanál őrölt vegyes bors…
Zöldségfasírt
Hozzávalók: 60 dkg vegyes leveszöldség 3 dl tej 3 dkg margarin 3 ek finomliszt 1 tojás 1 kis fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 1 tk majoránna 1-1 mokkáskanál reszelt szerecsendió…
Diós, mákos, gyümölcsös pozsonyi kifli
…1 mokkáskanál narancshéj A gyümölcstöltelékhez (25 db-hoz): 30 dkg vegyes cukrozott, szárított gyümölcs 15 dkg piskótamorzsa Elkészítés: A lisztet és a porcukrot átszitáljuk, hozzáadjuk az élesztőt. A lisztet a vajjal…
Mézes kókuszkocka
…finomliszt 1 csomag sütőpor 3 dl tej 1 csipet mézeskalács fűszerkeverék 5 dkg apróra vágott aszalt vegyes gyümölcs A mázhoz: 45 dkg sütőmargarin 45 dkg cukor 5 dkg keserű kakaópor…
Gyümölcskenyér
…csoki 20 dkg vegyes cukrozott gyümölcs, vagy birsalmasajt Elkészítés A cukor felével felverem a tojások fehérjéjét, a másik felével kikeverem a Ramát és a tojások sárgáját. A csokit és a…