Somogyi galuska
…órát hagyjuk állni. Forrásban lévő sós vízbe hosszúkás, nagyobb galuskákat szaggatunk. Közben megsütjük a bacont, kiszedjük a pörcöket. A kifőtt galuskát a bacon zsírjába szedjük, ha túl sok a zsír,…
horváth ilona somlói galuska
Zöldséges paradicsomkrémleves
Hozzávalók: kevés olaj liszt 1 tojás 4 sárgarépa 2 fehérrépa 1 zeller 1 karalábé 1 nagy hagyma 3/4-1 l paradicsomlé 4-5 gerezd fokhagyma Betétnek: galuska vagy pirított kenyérkocka Elkészítés: A…
Ellus néni paradicsomos galuskája
…később vagy másnapra a galuska felszívta magába egy kicsit a paradicsomot. Lábasban melegítsük, szinte rásül a galuskára a paradicsom. Egyik állapotában jobb, mint a másikban. Megjegyzés: Paradicsomos galuskát akkor főztük…
Lieven-galuska
…vajat olvasztunk, erre szedjük ki az elkészült galuskákat. Kb. 10 percig pihentessük fogyasztás előtt, hogy a galuska átvegye a vaj ízét. Fahéj és kristálycukor illik hozzá a legjobban. Megjegyzés: Kudlik…
Tojásos galuska szalonnakockákkal
Hozzávalók: 1/2 kg galuska, 4 tojás, 10 dkg füstölt szalonna, só. Elkészítés: A szalonnát kis kockákra vágom és egy serpenyőben kisütöm. A pörcöt kiszedem és a visszamaradt zsírban megforrósítom a…
Galuska darált csülökkel.
…lisztből a tejjel és a felvert tojásokkal közepesen kemény galuskatésztát készítünk, amibe belekeverjük a ledarált csülökhúst, a sót és az őrölt fekete borsot. A galuskát forrásban lévő enyhén sós vízbe…
Juhtúrós galuska
Hozzávalók: 40 dkg sajátkészítésű, vagy mirelit galuska, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 10 dkg juhtúró, 1 fej hagyma, 1 dl tejföl, só, bors Elkészítés: A galuskát a szokásos módon, sós…
Heni féle gyors vacsi
…összepréselt fokhagymát. Ehhez keverjük a pirított bacon+szezám egyveleget. Kenyérrel vagy pirítóssal nagyon-nagyon finom!!! Megjegyzés: 10-15 perc alatt kész! :-) A receptet Horváth Heni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák duci akt Duciakt…
Bögrés gyümölcsrizs
…Ez az alaprecept, de elkészíthető bármilyen gyümölcs-fűszer kombinációban. Én almás-fahéjasat, epres-citromhéjasat és őszibarackosat szoktam csinálni. Persze a variációk száma végtelen! ;) A receptet Lilla, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…
Rétes halhússal töltve
…réteslapot. Felcsavarjuk, vajjal a tetejét is megkenjük. Forró sütőben aranysárgára sütjük. Kissé ferdén darabolva forrón tálaljuk. Külön tálkában ketchuppal ízesített majonézmártást adunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…