Joghurtos csokoládé szelet
…liszt 3 dkg kakaó Krém 0,5 l natúr joghurt 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1/2 l tejszín 1 dkg zselatin 1/2 dl víz Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint…
horváth rozi étkezési zselatin összetevők
Gesztenyebomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– porcukor 2 csomag gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 dl rum 1/2 dl víz 1/2 csomag zselatin 2 pohár tejszín 2…
Kefírtorta
Hozzávalók: 3 doboz kefír 3 dl tejszín 1 csomag zselatin 12-13 evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint) tetszőleges mennyiségű idénygyümölcs Elkészítés: A kefírt, zselatint, cukrot összekeverjük, felmelegítjük, de nem forraljuk. Levesszük…
Joghurt torta
Hozzávalók: 4 dl víz 1 csomag zselatin 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló 5 evőkanál porcukor 6 doboz gyümölcsjoghurt 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs 1 kivi 5 dkg mazsola…
Mogyorós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 10 g zselatin 200 ml tejszín 150 g cukor A töltelékhez 100 g mogyoró (nem sózott) 100 g cukor 2…
Csokis-túrós torta
…krémhez. A masszát a tortaformába tesszük és kb. 12 perc alatt megsütjük. A töltelékhez a zselatint 1 dl vízzel elvegyítjük, aztán takarék lángon addig kevergetjük, amíg a zselatin feloldódik. Félretesszük…
Mézes birsalagút
Hozzávalók: A töltelékhez: 2 nagyobb birsalma fél citrom leve 1 dl édes fehérbor 3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fél rúd fahéj 7 lap zselatin A piskótához: 4 tojás 8…
Joghurtos epertorta
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db kerek tortalap 30 dkg eper 4 dl joghurt 3 dl tejszín 20 dkg porcukor 1 cs zselatin Elkészítés…
Cseresznyés túrótorta
…dkg keményítő 10 dkg őrölt mandula A töltelékhez 5 lap zselatin 3 dl tejszín 20 dkg túró 10dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 pohár magozott cseresznye 4 evőkanál…
Bajor csokis körtetorta
…3 dl tej 1 cs. zselatin (vagy 6 lap) 1/2 vaníliarúd (vagy néhány csepp vaníliaaroma) 2 dl fahéjas cukorszirup (1,5 dl víz, 10 dkg cukor, fahéj felfőzve) 2 db körte…