Albert sütemény
Hozzávalók: 2 hosszú csomag Albert keksz (ha spórolsz a krémmel, akkor 3 is lehet) A krémhez: 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 20 dkg kristálycukor 3 dl tej 25 dkg…
hosszú karaj receptek
Gőzgombóc
…fedőt ne emelgessük. Ha kész megszórjuk kakaóval, vagy mákkal. Olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal is meglehet locsolni. Bár egy kicsit hosszú idő mire az ember “kigőzöli”, de megéri, mert nagyon finom….
Hamis dörgicsei leves
…esetleg még hiányzik belőle valami, annak a hosszú metéltet ajánlom hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ezt a levest egy reklámban látta a párom, aki nagyon szereti a hasát. Elkezdett nyúzni, hogy…
24 órás kenyér
…kora reggel megsütöm. Az élesztőről: tényleg ennyire kevés kell hozzá, a hosszú kelesztés alatt ennyi is elvégzi a feladatát, sőt, nyáron felezni kell a mennyiségét, kánikulában (30 egynéhány fok fölött)…
Gesztenyerudak (sütés nélkül)
…habosra keverjük, hozzáadjuk a darált kekszet, a gesztenyemasszát és a rumot. Ha túl száraz lenne, kevés tejjel könnyítsük. A masszából egy hosszú rudat formálunk, 3 centis darabokra vágjuk, majd 8-10…
Illatos kalács csokilencsével
…formáját vettem most is elő. 4 felé vágtam a tésztát, majd egyesével hosszú csíkban kinyújtottam. Megszórtam csokilencsével, ill. most egy kicsit nagyobb csokipasztilláim voltak. Feltekertem, majd a kihúzható dobozformába ültetem…
Almás ital
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 2 cl almapálinka 1,5 dl almabor 8-8 mentalevél 2 gombóc pisztáciafagylalt 3 vékony gerezd alma Elkészítés: A pálinkát egy hosszú pohárba öntjük. Feltöltjük az almaborral, beledobáljuk a…
Kekszes gesztenyés -tekercs
…majd a konyharuha segítségével az egészet szorosan felgöngyölítjük. A másik tekercset ugyanígy készítjük el, majd mindkettőt jól lehűtjük, végül olvasztott csokoládéval bevonjuk. Hűtőszekrényben hosszú ideig eláll, sőt le is fagyasztzható….
Gesztenyekrémleves gombával és sonkacsíkokkal
…előtte egy kis vajon megfuttattunk, de nem szükséges). Ha nem gesztenyepürét használunk, akkor elég hosszú és fáradtságos tortúra veszi kezdetét (én legalábbis nagyon utálok gesztenyét pucolni!). A gesztenyét megmossuk, keresztirányban…
Banánhajó
…db banán Elkészítés A banánokat meghámozom, és hosszában kettévágom. Egymás mellé helyezem egy hosszú tálba. Ráhalmozom a fagyit, leöntöm egy pici rummal, és az egészet beborítom tejszínhabbal. Díszítésként meglocsolom csokiöntettel….