Kolbászos falatok

…cserkész kolbász mustár szezámmag Elkészítés A tésztát 1 tojás sárgájával összedolgozzuk, cipót formálunk belőle, és 1 óra hosszat pihentetjük. A kinyújtott tésztából hosszú háromszögeket vágunk, és vékonyan mustárral megkenjük. A…

Tejszínes almatorta

…oldalát. A maradék tésztát hosszú henger alakúra formázzuk, és a forma oldalára nyomkodjuk úgy, hogy 3-4 cm magas perem keletkezzen. A krémhez az almákat meghámozzuk, apró darabokra vágjuk, fahéjjal megszórjuk….

Mustáros göngyölt marhahús

…függően sózzunk. Elkészítése egyszerű, a főzési idő hosszú (marhahús). A húsokat előre el lehet készíteni, és mélyhűtőben tárolni, készítéskor csak a tejföllel meg kell főzni. A receptet Eszter küldte. Köszönjük!…

Spenótos tészta

Hozzávalók: spenót túró 1 csomag hosszú metélt 3 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A spenótot megdinszteljük egy kis olajban és az összezúzott fokhagymát is rátesszük, sózzuk. A tésztát kifőzzük, rátesszük az…

Gyümölcsös linzer

…gyümölcsöt. Nagyon gyorsan összegyúrjuk, és a masszából kb. 5 cm átmérőjű hengert sodrunk. (Hosszú lesz!) Kókuszreszeléket szórunk a deszkára, melyben a hengert meghempergetjük. Ezt követően a tésztát kb. 1 órát…

Burgonyás patkó (olcsó, gyors)

…sóval és kb. 10 dkg liszttel – a burgonya fajtájától függően több-kevesebb lehet -, lágy tésztává gyúrjuk. A tésztából lisztes kézzel kb. 8 cm hosszú, kisujjnyi vastag rudacskákat sodrunk, patkó…

Ribizlis kekszszelet

…A ribizliből 5 dkg ot félreteszünk, a többit óvatosan felaprítjuk. Folpackal kibélelünk egy 25 cm hosszú, 1,5 l -es pástétomformát és a pudingot a keksszel váltogatva a formába rétegezzük. Közben…

Sajtos virsli

…alja maradjon zárt.Ebbe a hosszú résbe szeljünk sajtdarabokat és tuszkoljuk bele őket.aki akar hozzá szalonnát az a virsliikét végére tekerjen 2 vékony szeletet.Tegyük a virsliket a tepsibe, nem kell alá…

Zongora billentyű

…a cukorral habosra keverjük, 1/3 részt elveszünk, a többit 25 dkg darált dióval összekeverjük. Lisztezett deszkán hosszú rudakat formálunk, a félretett részt rákenjük, keskeny szeletekre vágjuk, és lassú tűznél szárítjuk….

Csokoládés hullám

…A margarint a cukorral habosra keverjük. A lisztet, a vaníliás cukrot, és a kakaóport beledolgozzuk. A masszát csillagcsöves habzsákba töltjük, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben 6-8 cm hosszú hullámokat teszünk….