Mézeskrémes
…sütőlemezről (erre a legjobb egy hosszú spatula), és átcsúsztatjuk a tálcára, ezután elmossuk a tepsit és jöhet a következő lap. Ha mindegyik lap kisült elkészítjük a krémet. Az 5 evőkanál…
hosszú karajból készült ételek
Fasírt kolbásszal, és tojással töltve
…zsemlét vízbe áztatjuk.A hagymát apró kockára vágjuk,és kevés zsírban megpároljuk.A darálthúst,hagymát, zúzott fokhagymát,a két nyers tojással,a kicsavart zsemlével összegyúrjuk. Hozzáadjuk a fűszereket,sót,borsot, pirospaprikát ízlés szerint. A felét tepsibe rakjuk,egy hosszú…
Könnyű mákos kalács
…mazsolát, a zsemlemorzsát, majd kihűtjük. A tésztát négy részre osztjuk és egyenként hosszú, keskeny téglalap alakúra nyújtjuk. A tölteléket egyenletesen elosztjuk úgy, hogy a kinyújtott tészták közepére kenjük hosszában, majd…
Csokoládés linzerrudacskák
…vajjal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a tojások sárgáját, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját. Összegyúrjuk, és ujjnyi vastag, 8-10 cm hosszú rudacskákra vágjuk. A tésztákat sűtőpapírra tesszük, majd tejjel…
Zöldségkocsonya vegetáriánusoknak
…a répát felkarikázzuk, a babot leszálkázzuk, de egészben hagyjuk. Ezután külön-külön lobogó sós vízben 3 percig előfőzzük. A cukkínit héjastól hosszú csíkokra vágjuk, a paprikát kimagozzuk, és körömnyi darabokra metéljük….
Üknagyanyám féle kürtőskalács
…fokon kell sütni sütőben vagy szabad tűzön. A kürtös-kalács sütése e célra készített hosszúnyelű fán történik. Ezt a fát előbb jól át kell forrósítani, aztán az ujjnyi vékonyan, kéz között…
Bloody Mary
Hozzávalók: 1 pohárhoz: jég 4 cl vodka 1 cl citromlé só, bors 2 csepp Tabasco 12 cl paradicsomlé 1 citromkarika Elkészítés: Hosszú pohárba 2-3 jégkockát teszünk. Ráöntjük a vodkát, a…
Fokhagymás Graham kenyér
…végzés végén. Még kever párat utána is, de csak egyesével.) Nem tetszett neki. Nem próbáltam soha a hosszú távra előre beállított sütést. Tudnám, de nem akartam soha! Nagyon lényeg, hogy…
Káposztabundás hús
…levesszük és még 30percig pirítjuk. Tejföllel meglocsolva pirospaprikával megszórva tálaljuk. Tanácsok: A káposztát egy kicsit vágjuk össze, hogy ne legyen olyan hosszú. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: bertokandrea01…
Villámgyors tengeri hal (és még mosogatni sem kell)
Hozzávalók: 4 halfilé 2 féle friss zöldfűszer (zsálya,rozmaring, kakukkfű, bazsalikom) 2 karika citrom só bors olívaolaj 2-3 korty fehérbor vagy víz Elkészítés: Fogok egy hosszú alifóliacsíkot. A felét bekenem olívaolajjal,…