Illedelmes krémes
…is, kb. 2-3 evőkanállal. Ennek a sütinek az alja egy vékony tészta, a tetején pedig vaníliás vagy kakaós pudingszerű krém van. Szerintem nagyon finom, a hosszú sütési idő ellenére is….
hosszú karajból készült ételek
Zsömleknédli egyszerűen
…asztalra két kb. 40-50 cm hosszú folpack csíkot, úgy, hogy átfedjék egymást (tehát dupla széles lesz), Az egyik harmadára egy csíkban ráteszem a tészta felét, és föltekerem, hogy kb. 20…
Gesztenyés kifli
…a tészta széleit ráhajtjuk és az egészet konyharuhába burkolva fél órára hűtőszekrénybe rakjuk. Ezután a hajtás következik. A tésztát kb. 4 milliméter vastag, 50 centi hosszú, 20 centi széles lappá…
Gesztenyés kifli
…a tészta széleit ráhajtjuk és az egészet konyharuhába burkolva fél órára hűtőszekrénybe rakjuk. Ezután a hajtás következik. A tésztát kb. 4 milliméter vastag, 50 centi hosszú, 20 centi széles lappá…
Lasagne – Sylvia81 módra
…1 sor tészta 5 lapból áll, ebből 4et hosszú oldalával egymás mellé, kicsit egymásra helyezek, az 5. hosszában félbetörve a jénai hosszú oldalára fektetve kerül. Ez egy viszonylag alap recept,…
Virsli leveles tésztában vagy réteslapban
…a tepsi formájára kinyújtom a leveles tésztát,amit előzőleg 4 részre vágtam,lesz 4 hosszú csíkom,míg nyújtom már fő a virsli,ha megfőtt ráteszem a hosszú lapra,majd megszórom reszelt sajttal,párolt zöldséget teszek még…
Német karácsonyi marcipános kalács (stollen)
…összedolgozzuk a rummal és annyi cukorral, hogy formázható legyen. Sodrófával, szükség szerint porcukrozott deszkán 30 cm hosszú, kb. 4 cm széles lapot nyújtunk belőle. A tésztát lisztezett deszkán összedolgozzuk a…
Pöttyöske
…rummal és 1 dl tejjel jól összegyúrjuk, és 6 egyenlő részre osztjuk, majd olyan hosszú rudakra sodorjuk, amilyen hosszú a kisült piskóta. A kihűlt piskótát félbevágjuk. Az alsó lapot megkenjük…
Töltött fonottkalács
…só Töltelék 4 dkg kakaó 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A tészta hozzávalókból, kelt tésztát készítünk. Ha duplájára kelt, átgyúrjuk, 6 cipóra osztjuk. A cipókat hosszú, keskeny…
Fagyasztott szendvics
Hozzávalók: 1 hosszú, vékony, francia kenyér A sajtos szendvicshez: 10 dkg reszelt rokfort vagy más sajt 10 dkg sütőmargarin 5 dkg durvára vágott dió 5 dkg finomra darált dió 1…