Rakott hagymás csirke

…megtisztított csirkét kisebb darabokra vágjuk (készíthetjük csirkecombból vagy csirkemellből is), és besózzuk. A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, karikára vágjuk. A zöldpaprikát (csumázás után) és a paradicsomot ugyancsak felszeleteljük. Egy…

Ananászos szárnyas rizottó

…tányérra halmozzuk, és tetszőlegesen díszítve adjuk az asztalra. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: herika1976 Hasonló kategóriák ananászos csirkemell csíkok ananászos csirke tepsiben ananászos csirkemell tepsiben ananászos csirkemell tésztával…

Tortellini, ahogy Grazianatól tanultam

…bors só olívaolaj csirke alaplé Elkészítés: A tortellinit félpuhára főzöm (mikor feljönnek a víz tetejére, akkor jó!). A hagymát apró kockákra vágom, olívaolajon megpirítom. Hozzáadom a bacont (vagy/és a sonkát),…

Paradicsomos-olívás csirke tarhonyával

Hozzávalók: csirkedarabok (bármelyik része, lehet egy egész csirke feldarabolva is) 1 nagy paradicsom 1 nagy paprika olívabogyó (magozott) hagyma kapribogyó (néhány szem, kis lével) rozé vagy fehérbor vaj olaj Elkészítés:…

Kínai szezámos csirke

…ebbe a mázba forgatjuk a kisült csirkefalatokat. Rizzsel vagy sült krumlival tálaljuk. Megjegyzés: Csípős piros arannyal is készülhet. Ez az a szezámos csirke, amit a kínai gyorséttermekben kínálnak. A receptet…

Almás ananászos csirke

Hozzávalók: 5-6 csirke comb,5 szem alma,nyers krumpli(burgonya),békon szalona.esetleg ananász,15dk vaj,1 nagy tejföl,2db tojás,só bors füszerek. Elkészítés: nagy méretü edény nem árt ha jénai tetövel kivajazni a szalonát az aljábatenni rá…

Nyári tepsis csirkemell

Hozzávalók: 2-3 paprika 2-3 paradicsom 40 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria Elkészítés: A húst szeletekre, a paprikát és a…

Makarónisaláta

…tejszínes paprikás csirke Rafinéria só bors petrezselyemzöld Elkészítés: A makarónit kb. 3 cm-es darabokra tördeljük, és bő, sós vízben puhára főzzük. Egy másik lábasban egy kevés sós vízben megpároljuk a…

Waterzooi Gantois

…fehérborral, és a csirkehúslével. Sózom, borsozom. Gondosan lefedem, és előmelegített sütőbe dugom. Nem adok neki erős tüzet, (150-160 Co) szép takarosan párolom kb. 2-2,5 órán át, amíg a csirke teljesen…

Sajtos rakott csirke

…francia saláta zöldségkeverék Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk és gyengén besózzuk. A fűszereket a liszttel összekeverjük, és a csirkedarabokat megforgatjuk benne. A húsdarabokat egy tűzálló tálba rétegezzük, majd rátesszük a zöldségkeveréket….