Füstölt, sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:60 perc 2,5 dl víz 1 kk. só 10 dkg margarin 16 dkg rétesliszt 10 dkg füstölt sajt 5 db…
hot pan sütemény receptek
Isteni kakaós muffin
Hozzávalók: 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál kakaópor (ne instant és ne cukrozott legyen) 6 evőkanál olaj 3 evőkanál 5%-os ecet 2,5 dl víz 25 dkg rétesliszt…
Női szeszély
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojássárgája 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál tej 1 csipet só 1 csomag sütőpor 25…
Barnarizs csőben sütve
Hozzávalók: -25 dkg barnarizs (hántolatlan) -25 dkg juhtúró -2dl tejföl (12%) -0,5kg savanyúkapászta -pici só Elkészítés: A barnarizst folyó víz alatt leöblítjük, 2-3-szoros mennyiségű enyhén sósvíz hozzáadásával felforraljuk, majd elzárjuk…
Kurkumás csirke
Hozzávalók: 4 evőkanál olaj 6 csirkecomb 2 közepes hagyma felaprítva 1 evőkanál őrölt korriander 1 kiskanál kurkuma 1 kiskanál őrölt kömény 1 kiskanál őrölt kardamommag 2 csipet csípős paprika 2…
Párolt lazac gribiche mártással
Hozzávalók: 6 személyre 1 L víz 250 ml fehérbor 1 db citrom 1 db zelerszár 1 db vágott vöröshagyma 1 db vágott sárgarépa 1.1/4 kk só 1 tüllzacskó fűszerekkel 3db…
Mesés csokoládébomba
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 20 dkg porcukor 10 dkg vaj 2 tojás tej (a tészta meglazításához) fél csomag sütőpor A csokoládéhabhoz: 2 tojás 15 dkg olvasztott étcsokoládé A…
Hagymával sült csirkecombok
Hozzávalók: 8 csirkecomb 1 fej vöröshagyma 4 tyúkhúsleveskocka 2 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 1,5 dl víz Elkészítés: Közepes tepsibe belerakjuk a combokat, közepére tesszük a hagymát. A tepsi négy…
Töltött kacsa (4személyre)
Hozzávalók: 30 dkg gesztenye, 1 evőkanál ételízesítő, 1 teáskanál margarin, 2 nagy kacsamell, 20 dkg darált sertéshús, 1 tojás, 3-4 evőkanál tejszín. Elkészítés: Előkészítés: A gesztenyét megtisztítjuk, lábasba tesszük, felöntjük…
Vajas puffancs – zsemle
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 púpozott k.kanál só 6 dkg vaj 2 tojás 2 e.k. olaj 1 dl tej 2 dkg élesztő Elkészítés: A szobahőmérsékletű lisztet megszitáljuk,elkeverjük a sóval. A…