Fonott kalács szilvamártással

Hozzávalók: 8 darabhoz: A mártáshoz: 1 üveg szilvabefőtt 5 dkg barna cukor 2 evőkanál rum A kalácshoz: 60 dkg liszt 4 dkg friss élesztő 2,5 dl langyos tej 1 tojás…

Füstölt, sajtos pogácsa

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:60 perc 2,5 dl víz 1 kk. só 10 dkg margarin 16 dkg rétesliszt 10 dkg füstölt sajt 5 db…

Isteni kakaós muffin

Hozzávalók: 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál kakaópor (ne instant és ne cukrozott legyen) 6 evőkanál olaj 3 evőkanál 5%-os ecet 2,5 dl víz 25 dkg rétesliszt…

Női szeszély

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojássárgája 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál tej 1 csipet só 1 csomag sütőpor 25…

Barnarizs csőben sütve

Hozzávalók: -25 dkg barnarizs (hántolatlan) -25 dkg juhtúró -2dl tejföl (12%) -0,5kg savanyúkapászta -pici só Elkészítés: A barnarizst folyó víz alatt leöblítjük, 2-3-szoros mennyiségű enyhén sósvíz hozzáadásával felforraljuk, majd elzárjuk…

Kurkumás csirke

…olajat egy serpenyőben, és a csirkehúst aranybarnára pirítjuk rajta. Kivesszük és félretesszük. 2. A hagymát mefuttatjuk a maradék olajon, lecsökkentjük a hőt, és hozzáadjuk a fűszereket. 1 percig pirítjuk. Visszatesszük…

Duplacsokis torta

Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 30 dkg porcukor 6 evőkanál forró víz 20 dkg liszt fél csomag sütőpor csipet só A krémhez: 2 csomag csokoládés pudingpor 20 dkg jó…

Hagymával sült csirkecombok

Hozzávalók: 8 csirkecomb 1 fej vöröshagyma 4 tyúkhúsleveskocka 2 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 1,5 dl víz Elkészítés: Közepes tepsibe belerakjuk a combokat, közepére tesszük a hagymát. A tepsi négy…

Töltött kacsa (4személyre)

Hozzávalók: 30 dkg gesztenye, 1 evőkanál ételízesítő, 1 teáskanál margarin, 2 nagy kacsamell, 20 dkg darált sertéshús, 1 tojás, 3-4 evőkanál tejszín. Elkészítés: Előkészítés: A gesztenyét megtisztítjuk, lábasba tesszük, felöntjük…

Vajas puffancs – zsemle

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 púpozott k.kanál só 6 dkg vaj 2 tojás 2 e.k. olaj 1 dl tej 2 dkg élesztő Elkészítés: A szobahőmérsékletű lisztet megszitáljuk,elkeverjük a sóval. A…