Vakondtúrás torta
…kakaóporral és a sütőporral, majd a fehérjehabbal váltakozva, óvatosan a tojássárgákhoz forgatom. A tésztát a formába öntöm. Középfokozaton kb. 30 perc alatt készre sütöm, (tűpróba). Kiborítom a formából, rácson hűlni…

…kakaóporral és a sütőporral, majd a fehérjehabbal váltakozva, óvatosan a tojássárgákhoz forgatom. A tésztát a formába öntöm. Középfokozaton kb. 30 perc alatt készre sütöm, (tűpróba). Kiborítom a formából, rácson hűlni…
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 3 dl víz 25 dkg margarin 22 dkg liszt 7 db tojás csipet só cukor Krém 7…
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:30 perc 10 dkg csoki 5 dkg liszt 2 tk sütőpor 3 tojás 15 dkg cukor 7-8 dkg margarin 1…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 25 dkg liszt 2 ek. reszelt narancshéj 8 dkg porcukor 10 dkg darált mandula 20 dkg margarin 10…
…tepsibe reszeljük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, belekeverjük a cukrot, végül beleforgatjuk a lekvárt és a tésztára simítjuk. A tészta másik felét ráreszeljük. Kb. 35-40 perc alatt megsütjük és kihűtjük,…
…25 percig sütjük. Elosztjuk rajta a meggy felét, majd változatlan hőfokon, további 25 perc alatt készre sütjük. Rácsra tesszük, a maradék meggyel kirakjuk, és teljesen kihűtjük. A zseléport a maradék…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:25 perc 15 dkg vegyes gyümölcs (aszalt) 40 dkg omlós tészta 40 dkg ricotta sajt 20 dkg cukor 4 tojás…
…3-4 perc. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, 1-2 percig tovább keverjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóval összeforgatjuk, egyharmadát az előzőekre szitáljuk, de még nem keverjük el….
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 10 dkg hámozott mandula 25 dkg liszt 20 dkg Ráma 12 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1…
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 20 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 20 dkg darált mák 10 dkg liszt 5 db tojás 1 csomag…