Kefíres sütemény

…vékonyan megkenjük lekvárral, és rátesszük a kimagozott meggybefőttet. Ezután leöntjük csokoládéval. Csokoládéfondant: 30 dkg kristálycukrot 1 dl vízzel és pár csepp ecettel megolvasztunk, beleteszünk 3 nagy evőkanál kakaót, lassú tűzön…

Részeges Izidor

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 5 dkg Rama Sütőmargarin A kakaós krémhez 20 ml rumaroma 20 ml = 2/3 ampulla…

Tejfölös epres sütemény

Hozzávalók elkészítés:90 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-12 perc Tészta 4 tojás 17 dkg kristálycukor 1 zacskó van. cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt 1…

Csokis-meggyes kavart sütemény

…formába öntjük /kisebb tepsi, kör alakú sütőtál, én utóbbit használom, az vált be/, tetejét gazdagon kirakjuk meggyel. 250 fokon 5 percig sütjük, majd 200 fokon kb. 40 percig. Tűpróbát mindenképpen…

Egyszerű almás sütemény

…30 dkg cukor 3 tojás 3 nagyobb alma 1 kk fahéj Elkészítés A tojásokat nagyobb tálba ütjük és a cukorral habosra keverjük. Folyamatosan keverve hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a liszttel…

Borított szilvatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc 3 teáskanál sütőpor 10 dkg étkezési keményítő 10 dkg liszt 3 tojás 1 evőkanál vaníliás cukor 15 dkg cukor 10…

Réteges almás sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg olvasztott vaj fél csomag sütőpor 1 dl tejföl 2 csomag vaníliás cukor 3 tojás 1 citrom reszelt héja A…

Svéd „cukor” kuglóf

…akkor egy kerek mély jénaival tegyük ezt. Öntsük bele a masszát. Előmelegített sütőben 180 fokon 55 perc alatt süssük készre. Ellenőrízzük tűpróbával, hogy megsült-e. Ezt legegyszerűbben úgy tehetjük, hogy egy…

Somlói galuska szarvasgombával

…10 dkg kakaópor 5 dkg sütőmargarin Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A lisztet a tojásokkal és a cukorral alaposan kikeverjük, és a tésztát 3 részre osztjuk. Az elsőt elkeverjük…

Mogyorós ropogós

…tesszük. Ezután fél cm vastagságúra kinyújtjuk. A tetejét tojássárgájával megkenjük, apróra vágott mogyoróval megszórjuk, és derelyevágóval csíkokra vágjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. Nagyon kiadós sütemény, és sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…