Húsgombócokkal töltött kelkáposzta

…zsemlemorzsa csipetnyi szerecsendió só bors 1-2 nagy fejeskáposzta 1 vöröshagyma 40 dkg hámozott paradicsom 1,2 dl extra szűz olívaolaj 1,2 dl száraz fehérbor 1,2 dl marhahúsleves Elkészítés: 1.) A darált…

Gofri X.

…a legmagasabb fokozaton sütöm. Hozzá: lekvár, nutella, tejszínhab, puding, ami jól esik. Isteni! Megjegyzés: Szerintem nem kell semmilyen extra gofrisütő, nekem teljesen egyszerű van, fokozatkapcsolóval. A receptet Csokrisz13 küldte. Köszönjük!…

Pesto

Hozzávalók: 4 dkg friss bazsalikomlevél 2 dkg frissen reszelt(!) parmezán 2 dkg fenyőmag 1 nagy gerezd fokhagyma 0,3 deci extra szűz olívaolaj só és frissen őrölt fekete bors Elkészítés: A…

Petrezselyem pesto

Hozzávalók: 20 dkg petrezselyem 2 maréknyi dióbél fél maréknyi durvára reszelt parmezán sajt 2 gerezd fokhagyma 2 dl extra szűz olívaolaj só frissen őrölt bors Elkészítés: 1. A megmosott és…

Málnás linzer

…175 g lágy vaj vagy margarin 150 g darált mandula Töltelékhez: 500 g málna 1-2 késhegynyi őrölt szegfűszeg 1-2 késhegynyi őrölt fahéj 1 tasak Dzsemfix Extra 2:1 250 g cukor…

Édeskrumplis-tésztás egytálétel

…nagyobb édeskrumplit meghámozunk és kockákra vágunk. Nem kell ilyen szépre, csak ha örömünket leljük benne, hiszen később majd az egészet szétturmixoljuk. Az édeskrumpli-kockákra annyi vizet öntünk, amennyi egy ujjnyival ellepi….

Majonézes burgonyasaláta *extra*

…főtt sonka 1 kg krumpli Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, megvárjuk, míg kihűl, utána kockákra vágjuk. A csemegeuborkát, sonkát, főtt tojást kockára vágjuk. Az öntethez valókat összekeverjük, majd beleforgatjuk a…

Csirkecombok juhtúrós almaágyon sütve

…15-20 percre, hogy a combok kicsit megpiruljanak, és az almák leve elfőhessen. Salátával vagy krumplipürével tálalom. Megjegyzés: Nagyon egyszerű recept, extra ízvilággal. A receptet és a fotót Pinkdragon küldte. Köszönjük!…

Fűszeres sült burgonya

…összekutyulsz, és ebbe belforgatod a burgonyaszeleteket. Alufóliával kibélelsz egy tepsit, beleszeded a burgonyat, és készre sütöd (kb. fél óra). Megszórhatod még extra erőssel, ha szereted. Megjegyzés: A receptet Magdus küldte….

Indiai zöldséges ragu

Hozzávalók: 2-3 kisebb cukkíni 30-40 dkg gomba 3 közepes burgonya brokkoli (ha mélyhűtött; 4-5 közepes rózsa) 1 gerezd fokhagyma 1 ek curry por (normál, nem extra csípős) kb. 1 dl…