Illatos csirke

Hozzávalók: filézett csirkemell étkezési keményítő só bors Elkészítés: A csirkemell szeleteket sózod (lehet enyhén borsozni is )étkezési keményítőt kevés vízzel kikevered, és ebbe forgatod bele a csirkemellet. Bő forró olajban…

Tejföl alatt sült gombás-sonkás csirkemell

Hozzávalók: 1 nagy pohár tejföl 50 dkg csirkemell 20 dkg gomba 20 dkg sonka reszelt sajt ételízesítő olaj liszt hagyma Elkészítés: A csirkemelleket közepes szeletekre vágom, és lisztbe forgatva hirtelen…

Sajtos-hagymás csirkemell baconbe tekerve

Hozzávalók: 1 csirkemell kifilézve 10 dkg mozzarella sajt 15-20 dkg szeletelt bacon 2 fej közepes vöröshagyma 10-15 dkg vaj zöldfűszerek ízlés szerint Elkészítés: A húsból minél nagyobb területű szeleteket próbálok…

Körtés-barackos csirkemell

…mokkáskanál szerecsendió 1 mokkáskanál kakukkfű liszt 1 dl tejszín Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük. Ezután rádobjuk a kockára vágott csirkemellet, fehéredésig sütjük, majd ételízesítővel, sóval és borssal ízesítjük….

Fűszeres, marinírozott csirkemell joghurtos uborkával

…vágott vagy reszelt 8-10 db fogpiszkáló Elkészítés: Íme egy szupergyors és egyszerű étel, amit napok alatt el lehet készíteni… :) (Mivel javaslom a pár óráig, esetleg egy éjjelen keresztül tartó…

Szőlős csirkemell

…a főzőtejszint és a szőlőszemeket, visszarakom a hússzeleteket, majd alaposan összeforralom. Párolt rizzsel tálalom. Megjegyzés: Ha nagyszemű a szőlő, akkor félbevágom, és a magját kiszedem. A receptet Evamama45 küldte. Köszönjük!…

Tejfölben sült csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál ételízesítő pici só pici víz 0,5 dl olaj Elkészítés: A csirkemellet kockára vágom, kis tepsibe rakom, majd hozzáöntöm a vizet…

Sajtos csirkemell falatok

Hozzávalók: 1nagy vagy 2 kicsi csirkemell, 2 tojás, 10 dkg reszelt sajt, 5 dkg zsemlemorzsa, 2 evőkanál liszt, 1 kis fej vöröshagyma, ízlés szerint törött bors és só; a sütéshez…

Zöldfűszeres csirkemell, zöldséges orsóval

Hozzávalók: csirkemell zöldséges orsótészta tejföl Elkészítés: A csirkemellet pici olajon fehéredésig párolod.Felöntöd kevés vizzel,puhára főzöd.Zöldfűszeres ételízesítővel ízesíted.2dl tejfölbe teszel lisztet vagy keményítőt,ezzel sűríted.Hozzáöntöd,felforralod.Kifözöd a tésztát összekevered és kész.Ja,a húst kockára…

Sajtos csirkemell filé

…a vékonyan kivajazott jénaiba. Keverjük össze a maradék tojást (ha esetleg nem maradna, akkor üssünk fel még kettőt) a megmaradt reszelt sajttal, és öntsük rá a mellekre. Szórjuk a füstölt…