Igazi amerikai palacsinta
…10 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A vajat egy bögrében beteszem a mikróba 1 percre. Közben jól összekeverem a lisztet a cukorral, sóval és a sütőporral. A halom közepébe egy kisebb…
…10 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A vajat egy bögrében beteszem a mikróba 1 percre. Közben jól összekeverem a lisztet a cukorral, sóval és a sütőporral. A halom közepébe egy kisebb…
…és beleütünk egy egész tojást. A vajat vagy főzőmargarint kisebb darabokra vágjuk, és a halom szélére szórjuk. A hozzávalókat először széles pengéjű késsel összedolgozzuk, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A tésztát…
…(ez nyugodtan el is maradhat), megszórjuk még citromfűvel, sóval, borssal, zöldfűszerekkel ízlés szerint, és a csomag tetejére helyezünk egy nagyobb halom vajat. A csomagokat alaposan bezárjuk, és sütőbe velük! Megjegyzés:…
…kanalazzuk. Érdemes a Ramával kikent papírformáinkat felhasználásig hűtőbe tenni. Tetejére pici halom túrót teszünk. Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Tippek Gazdagíthatjuk mazsolával, apróra vágott csokidarabokkal is. gyermekkel is készíthető…
…félig megsütjük. A barackot meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk. Minden mélyedésbe teszünk egy halom pudingot, erre magházával lefelé egy fél sárgabarackot borítunk. Visszatoljuk a forró sütőbe, és teljesen megsütjük. A sütés vége…
…Elkészítés: A lisztet a cukorral és csipetnyi sóval összekeverjük. A halom közepébe mélyedést nyomunk, és belemorzsoljuk a friss élesztőt. Kevés tejjel elvegyítjük, kevés liszttel meghintjük, majd tiszta konyharuhával letakarjuk. Meleg…
…szereti, az kihagyja), rá a sonkacsíkokat, a ragut. (Aki szereti a csípőset, az most dobjon rá néhány szelet hegyes erős paprikát.) Végül karikára szelt mozzarellát teszek a halom tetejére. Ügyelek…
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 narancs 10 dkg vaj 15 dkg cukor 2 tojás 30 dkg liszt 15 dkg mazsola 4 evőkanál porcukor Elkészítés: A narancsot alaposan megmossuk, héját lereszeljük….
…a felvert tojást hozzáadjuk. Belerakjuk a vaníliás cukrot és a sütőport, majd összekeverjük, és a mazsolát is beleszórjuk. A tésztába a darabolt csokit beleforgatjuk, és a tepsire kis halom tésztákat…
…aljára karikára vágott banánt, vagy barackot, esetleg ananászt teszünk, vagy bármit, amit szeretnénk. Máz: a habot szép csúcsosan ráhalmozzuk a tortára, hogy úgy nézzen ki, mint egy kis halom. A…