Hozzávalók:
- kb. 40 darabhoz:
- 1 narancs
- 10 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 2 tojás
- 30 dkg liszt
- 15 dkg mazsola
- 4 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A narancsot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük.
A vajat a cukorral, a tojásokkal, a narancshéjjal és egy csipet sóval habosra keverjük. A lisztbe forgatjuk a mazsolát, és kis adagokban a vajas masszába dolgozzuk. Két teáskanál segítségével kis halmokat rakunk a tepsire, és a sütőben kb. 17 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, és megszórjuk kevés porcukorral.
Megjegyzés:
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 darab: 83 kcal
Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.