Kapros-túrós pite

…a tésztára, 25-30 percig kelesztjük. Cukros-tejfölös tojással lekenjük a pitét, és 180 fokos sütőben szép pirosra sütjük. Sütés után pihentetjük, és ezután szeleteljük fel. Megjegyzés: A receptet simon.helga77@gmail.com küldte. Köszönjük!…

Erős-savanyú leves

…hozzáadom a fafül gombát. Újraforrás után a szójacsírát, az üvegtésztát, fürjtojást adom hozzá. Öt perc főzés után hozzákeverem a fűszerlevet, összeforralom, amíg besűrűsödik. Megjegyzés: A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…

Kínai spenótleves húsgombócokkal

…megfuttatom, hozzáadom a fokhagymát, a borsot, szójaszószt, majd felöntöm a húslevessel. Amikor felforrt, hozzáadom az apró húsgombócokat, kb. 10 perc alatt készre főzöm. Megjegyzés: A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…

Szibériai hallé

…karikára vágott sárgarépát, babérlevelet. Sóval, borssal fűszerezem. Amikor puhára főtt a burgonya, hozzáadom a halfilét, készre főzöm, megszórom az apróra vágott újhagymával, petrezselyemmel. Megjegyzés: A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…

Pad Thai

Hozzávalók: 3 db csirkemellfilé (de combfilé is lehet) 20-30 dkg mogyoró 1 kínaikel bébikukorica karfiol minigomba 1 pritamin 1 csomag szójacsíra néhány marék rák 3 db hagyma 1 csokor újhagyma…

Tengerész fazék

…kész, hozzáadom a tojás sárgájával elkevert tejfölt, rottyantok rajta egyet. Friss fehérkenyérrel tálalom. Megjegyzés: A holland változata a híres Bouillabaisse-nek. A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hegyes mell…

Fokhagymás karfiolkrémleves

…fokhagymát, hozzáöntök a leves sűrűjéből, majd a léből. Az egész levest ilyen módon turmixolom, majd összefőzöm. TIPP: A turmixolás közben adhatok hozzá tejfölt. Megjegyzés: A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…

Tavaszi zöldségleves

…vízzel, belehelyezem a karfiolt, füstölt kockát, árpagyöngyöt. Készre főzöm. A tejfölt elkeverem a levesben, majd megszórom a megturmixolt fokhagyma, újhagyma, petrezselyem, kapor keverékével. Megjegyzés: A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…

Ghanai pörkölt

…levet eresztett a ragu, hozzáadom a felkockázott patiszont és a félkarikákra (karikára) vágott, kibelezett cukkinit. Kb. 20 perc alatt összefőzöm, főtt rizzsel tálalom. Megjegyzés: A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…

Thai csirke

…összeforralom. Elkeverem az ananász levét a ketchuppal, erőspaprikakrémmel és az étkezési keményítővel, ezzel felöntöm a ragut, és addig forralom, amíg besűrűsödik. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…