Sajtos rakott húst baconnal

Hozzávalók: a panírozáshoz: liszt tojás reszelt sajt Ezen kívül: 1 kg filézett csirkemell só bacon Elkészítés: 1.) A csirkemell filéket szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és mindkét oldalukat besózzuk. 2.) Kikészítünk 3…

Sajtos-köménymagos rúd

…A maradék 1 tojást felverem, és bekenem vele a tésztát. Megszóróm köménymaggal és a reszelt sajttal. Felvágom, és kiolajozott tepsibe teszem. Előmelegített sütőben 180 fokon (alsó-felső sütés) kb. 10-12 perc…

Sajtos pulykamell

Hozzávalók: 120 g pulykamell 20 g Óvári sajt szerecsendió, tengeri só Elkészítés: A kicsontozott pulykamellet rostjaira merőlegesen felszeleteljük, sózzuk, megszórjuk reszelt szerecsendióval, és az előmelegített grillsütő rácsán 10-15 percig mindkét…

Andi sajtos rúdja

…ÉJSZAKÁRA HŰTŐBE TESSZÜK PIHENTETNI.MÁSNAP,NAGYON VÉKONYRA ( 2mm vastagságúra)KINYÚJTJUK.DERELYEVÁGÓVAL 2 CM SZÉLES CSÍKOKAT VÁGUNK,TETSZÉS SZERINTI HOSSZÚSÁGÚRA.MAJD SÜTŐPAPÍRRAL BÉLELT TEPSIBE TESSZÜK,TOJÁSSAL MEGKENJÜK A TETEJÉT,ÉS SAJTOT SZÓRUNK RÁ.ELŐMELEGÍTETT SÜTŐBE SZÉP PIROSRA SÜTJÜK. Tanácsok:…

Sajtos pulykamellfilé

…tojásban, aztán a sajtban, végül egy kiolajozott tepsibe tesszük őket, lefóliázzuk és kb 40 perc alatt készre sütjük. Ha puha a hús, levesszük a fóliát és megpirítjuk a sajtot rajta…

Legjobb sajtos rudam

Hozzávalók: 70 dkg.liszt 1 élesztő 1 Rama 16 dkg reszelt sajt(fele füstölt sajt) 2 teáskanál só 5-6 dl. tejföl 3 tojás sárgája Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a Ramaval,reszelt sajttal.A tojások…

Sajtos puffancs III.

…sóval és a margarinnal /vagy vajjal/ felforralom. Ekkor beleöntöm a lisztet, és addig kavarom, amíg a massza elválik az edény falától. A tűzről leveszem az edényt és egyesével belekeverem az…

Sajtos pórélepény

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 szál póréhagyma, 1 fej hagyma, 15 dkg füstölt trappista sajt, 1 tojás, 3 dl tejföl, só, bors Elkészítés:

Édesanyám sajtos pogácsája

Este összegyúrjuk a hozzávalókat, hűtőben pihentetjük, reggel átgyúrjuk és feltekerjük mint egy beiglit. Kinyújtjuk 2 ujjnyi vastagságúra, beirdaljuk, kiszaggatjuk, 10 percig a tepsiben pihentetjük, tojással bekenjük, majd szép pirosra sütjük….

Baconbe göngyölt párolt zöldségel töltött szeletek

…krém Elkészítés: A húst felszeleteljük,ki klofoljuk és befűszerezzük a sóval vagy a vegetával és bekenjük a foghagyma krémmel! A zöldborsót,kukoricát,és a szeletelt gombát egy picit össze páróljuk és minimálisan sózzuk!!A…