Bence pogacsa

Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg margarin 2 db tejfol 2 tojassargaja 1 csomag eleszto 1 csomag sutopor izles szerint so Elkészítés: Az elesztot keves tejben felfutatjuk. 1 kg lisztet,sot…

Túrós pogácsa

…reszelt sajt 1 tojás Elkészítés A lisztet, a sütőport, a sót, a margarint és a túrót alaposan összekeverjük. 5-10 percig pihentetjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk kb 2 cm vastagságúra. Pogácsaszaggatóval…

Medvehagymás-krumplis pogácsa

…nyújtom a tésztát, és pogácsákat szaggatok belőle. A tetejét pici pirospaprikával elkevert vízzel kenem meg (a színe kedvéért), és kevés sóval megszórom. Hagyom kelni még negyed órát, utána 220 fokos…

Bence kedvence(pogácsa)

…tejben felfuttatom,a többi hozzávalót egy tálba teszem és a felfuttatott élesztővel jól összegyúrom.Egy órán keresztül kelesztem(én kelesztőtálban csinálom,nem kell egy óra a kelesztéshez).Lisztezett deszkán ujjnyira kisodrom késsel megmintázom,közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatom,zsírozott…

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 25 dkg liszt 25 dkg Rama 25 dkg túró só ízlés szerint 1/2 sütőpor 1 db tojás 5 dkg sajt Elkészítés

Andrássy-pogácsa (1902)

Hozzávalók: Elkészítés: Egyforma súlyú vajat és lisztet kissé megsózva összemorzsolunk. Ugyanennyi súlyú, szitán áttört túróval összegyúrjuk, egy órát pihentetjük, s ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsákat szaggatunk belőle, felvert tojással megkenjük,…

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 14 dkg Rama margarin 14 dkg liszt 14 dkg túró 2 tojássárgája pici só ízlés szerint cukor Elkészítés Az összes

“Bence kedvence” – nagyon finom pogácsa

…hozzávalókkal kb 1.órát pihentetjük 1.szer hajtogatjuk egy kicsit megint pihentejük kinyujtjuk éles késsel bevágjuk a tetejét és kiszagatjuk tojással megkenjük előmelegitett sütőben kisütjük Tanácsok: Én két adagot készitek és felét…

Császári pogácsa

…borosphárral kiszaggatjuk, és liszezett-zsírozott tepsibe téve, tetejét olvasztott zsírral megkenve forró sütőben megsütjük. Nagyon finom borkorcsolya, hidegen és melegen is fogyasztható. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: A receptet Kerekes Ferencné…

Isteni burgonyás pogácsa a’la Tina

…tojásfehérjébe, 6-7 teáskanál só (vagy ízlés szerint). Elkészítés: A főtt burgonyát áttörjük. Felfuttatjuk az élesztőt a cukros tejben. A kihűlt burgonyához hozzáadjuk az összes hozzávalót, és addig gyúrjuk a tésztát,…