Hozzávalók:
120 g pulykamell
20 g Óvári sajt
szerecsendió, tengeri só
ElkészÃtés:
A kicsontozott pulykamellet rostjaira merÅ‘legesen felszeleteljük, sózzuk, megszórjuk reszelt szerecsendióval, és az elÅ‘melegÃtett grillsütÅ‘ rácsán 10-15 percig mindkét oldalán átsütjük. Ezután kivesszük, reszelt sajttal megszórjuk, és annyi idÅ‘re tesszük vissza, mÃg a sajt ráolvad és enyhén megpirul.
KészÃthetjük sütÅ‘ben is, ekkor 30 percig fóliába csomagolva sütjük, majd a fólia eltávolÃtása után rászórjuk a sajtot és még addig hagyjuk a sütÅ‘ben, amÃg a sajt szépen rápirul.
Tanácsok:
Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom angolos sárgarépával!
ElkészÃtési idÅ‘: 50 perc
Kalóriatartalom: 205 kcal
Szénhidráttartalom: 0,9 gramm
ZsÃrtartalom: 8,9 gramm
A receptet beküldte: zöldfülű
