Hozzávalók:
120 g pulykamell
20 g Óvári sajt
szerecsendió, tengeri só
Elkészítés:
A kicsontozott pulykamellet rostjaira merőlegesen felszeleteljük, sózzuk, megszórjuk reszelt szerecsendióval, és az előmelegített grillsütő rácsán 10-15 percig mindkét oldalán átsütjük. Ezután kivesszük, reszelt sajttal megszórjuk, és annyi időre tesszük vissza, míg a sajt ráolvad és enyhén megpirul.
Készíthetjük sütőben is, ekkor 30 percig fóliába csomagolva sütjük, majd a fólia eltávolítása után rászórjuk a sajtot és még addig hagyjuk a sütőben, amíg a sajt szépen rápirul.
Tanácsok:
Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom angolos sárgarépával!
Elkészítési idő: 50 perc
Kalóriatartalom: 205 kcal
Szénhidráttartalom: 0,9 gramm
Zsírtartalom: 8,9 gramm
A receptet beküldte: zöldfülű