Juhtúrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– két tojássárgája egy kiskanál sütőpor 25 dkg juhtúró 25 dkg sertészsír vagy sütőmargarin 25 dkg liszt egy csipet só (ha még szükséges

Isler

…3 tojásfehérje 30 dkg porcukor Tetejére 2 db tortabevonó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, nem túl vékonyra kinyújtjuk, és tetszőleges méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, majd…

Omlós sajtos pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 25 dkg Rama 3 kávéskanál só 50 dkg liszt (a fele rétesliszt is lehet) 5 dkg élesztő + 2 kockacukor…

Mézes puszedli – nagymama receptje

és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Megsütjük. Máz: 3 tojás fehérjét 20 dkg cukorral jól kikeverjük, és a puszedlikra öntjük. Szellõs helyre rakjuk, hogy megszáradjanak. Megjegyzés: A receptet Guber Zsuzsanna küldte. Köszönjük!…

Szakállas pogácsa I.

…sűrű mártássá főzzük, és lehúzzuk a tűzről. Amíg még forró a reszelt sajtot és a vajat belekeverjük, megsózzuk, és hagyjuk kihűlni. Ezután a tésztát liszttel behintett gyúrólapon vékonyra kinyújtjuk, és

Zsíros pogácsa

Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg zsír 2 tojás 2 dkg élesztő 1,5 dl tejföl kevésés tej Elkészítés: Morzsold össze a lisztet a zsírral, add hozzá a tejfölt,…

Leveles krumplis pogácsa

…10-15 percig pihentetjük, kinyújtjuk ujjnyira, bevagdaljuk a tetejét és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tojással megkenjük, kis reszelt sajttal megszórjuk és forró sütőben szép pirosra sütjük, közepes hőmérsékleten, felső rácson. Természetesen a…

Gyors ízes fánk

…cukorral, a citromlével meg a tojás sárgájával. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, majd pogácsa nagyságú kerek darabokat szaggatunk ki. Bő, forró olajban kisütjük és 2-2 darabot lekvárral összeragasztunk. Megjegyzés: Fánkporból is elkészíthetjük….

Káposztás pogácsa III.

…alakban bevagdosom, nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Felvert tojással megkenem, zsírozott tepsire ritkán felrakom, még kelesztem kb. 20 percig, és forró sütőben szép pirosra sütöm. Megjegyzés: A receptet Tóth Bertalanné küldte. Köszönjük!…

Pogácsa zabpehellyel

Hozzávalók: 60 dkg liszt 30 dkg zabpehely 1 dl olaj 1 Ráma 2 pohár tejföl só 3 dkg élesztő Elkészítés: Az élesztőt langyos vízben, pici cukorral felfuttatjuk. Egy nagyobb tálba…