…forró sütőben megsütjük. Sütés közben rálocsoljuk a maradék tejfölt is. Szép aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Családunk egyik kedvenc receptje, szerintem érdemes kipróbálni, csak ajánlhatom mindenkinek. Nagymamám saját receptje. A receptet Renchy99…
…pirospaprika 25 dkg Rama sütőmargarin Tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin Elkészítés A tésztát mindig a sütés előtti este kell összeállítani. Ehhez a margarin felét a liszttel elmorzsoljuk, a fele…
…0,5 cm vastagra nyújtjuk. Derelyevágóval metéljük (hosszabb, rövidebb csíkokra, esetleg rombuszokra), megkenjük tojással és sajttal szórjuk. Tanácsok: Előző este is el lehet készíteni a tésztáját. JÓ ÉTVÁGYAT! Elkészítési idő: 30…
…karfiolrózsákat 4-5 percig főzzük, majd kiszedjük és lecsöpögtetjük.(Ne főzzük lágyra, lényeges, hogy keményebb maradjon.) Kisebb edényben a vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet, csipetnyi sóval megszórjuk, és gyorsan elkavarjuk.Kivajazunk…
…sajtot. Pici vizet öntünk alá, majd lefedve 180 fokos sütőben kb. 1 óráig sütjük. Hasábburgonyával tálaljuk. Megjegyzés: 90 napos fogyókúránál fehérjenapra ajánlom. Persze köret nélkül sok- sok salátával. A receptet…
…a fóliát, ill. jénai tetejét és így fedés nélkül addig sütjük, ameddig a sajt szépen megsül a tetején. Köretként sült krumplit és õszibarack befõttet kínálunk. Megjegyzés: Isteni finom! A receptet…
…olívaolajjal és ízlés szerint sóval, borssal. A sonkára locsoljuk, és szépen elkenjük rajta. Erre újabb 5-6 szelet sonkát teszünk, és ezt ismét bevonjuk sajtkrémmel. A tetejére paradicsomszeleteket rakunk, megszórjuk bazsalikommal…
Hozzávalók: 50dkg finomliszt,25dkg sertészsír,1-1,5 e.k. só,1dl cukros tejben fefuttatott 3dkg élesztő,1 tojás,1-2 e.k. tejföl,15dkg trappistasajt.A tetejére 1tojássárga-lekenéshez-,és kb.5-8dkg reszelt trappistasajt. Elkészítés: A lényeg az,hogy minden szobahőmérsékletű legyen.A liszthez hozzáadjuk a…
…A tésztához valókat összegyúrjuk, szükség esetén pici tejet adhatunk hozzá. 4 cipóra osztjuk. Egyszerre egyet közepes méretű téglalappá vékonyra kinyújtunk, és szintén vékonyan rákenjük a krém negyed részét. Feltekerjük szorosan,…
…és nem túl bő olajban megsütöm. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe kiszedem. A halról egy konyhai papírtörlővel leitatom a fölösleges nedvességet, megforgatom a paprikás lisztben, és a padlizsánok után az olajban…