Szőlős túrótorta

…vízben, vagy gyümölcslében feloldott zselatint. Megtöltjük a piskótalapot a massza felével, a krémbe nyomkodjuk a szőlőszemeket egyenletesen elosztva. Rátesszük a tortalap másik felét, és rákenjük a maradék krémet úgy, hogy…

Szőlős túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 15 dkg liszt 1 mk. sütőpor csipetnyi reszelt citromhéj 2 csepp citromlé 15 dkg cukor 5 db tojás Töltelékhez…

Sárgabarackos túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:45 perc A töltelékhez 4 tojás 20 dkg tejszín csipet só 10 dkg cukor 50 dkg túró 40 dkg sárgabarack 1 teáskanál…

Tejszínes-gyümölcsös túrótorta

…Robotgéppel jól elkeverjük. A formába visszatesszük és a krém felével megtöltjük a piskótát, dobálhatunk bele apróra vágott narancsot, vagy más savanykás gyümölcsöt. A másik felét a tésztára kenjük. Díszítjük gyümölccsel,…

Szőlős túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál zselatin fél csomag mazsola citromlé 5-7 evőkanál cukor 2 dl tejszín 50 dkg túró 1 vékony piskótatortalap 2 fürt szőlő…

Sajtos pogácsa

…30 dkg sajt, fele a tésztába, fele a pogácsák tetejére só, ízlés szerint Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a tejben pici cukorral, és egy csipetnyi liszttel. Amíg az élesztő fut, addig…

Kukoricás krumplisaláta

Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál ecet 1 evőkanál majonéz só bors (legjobb a frissen őrölt) néhány szál petezselyem kakukkfű (ízlés szerint) 1 kis fej lilahagyma fele 1 kis fej…

Almatorta á la Jamie Olivier

Hozzávalók: 22,5 dkg liszt (fele Graham, fele rétesliszt) 11 dkg vaj/margarin 8 dkg Glukonon édesítőpor 2 ek natur yoghurt 1,5%-os csipet só fél cs. sütőpor 4-5 db alma kis darált…

Gyerek mogyorós süti

…C-on szárítjuk. Tálcára borítjuk úgy, hogy a mogyorós fele legyen felül és rácsorgatjuk az olvasztott mogyorókrémet. Krém: 7 dl tejet felteszünk forrni, közben a maradék 1 dl-t elkeverjük a tojások…

Csokoládés keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg keksz (fele törve, fele darálva) 25 dkg margarin 40 dkg cukor 10 dkg kakaó darabolt dió mazsola kókuszreszelék 1 rum…