Halas penne
Hozzávalók: 50 dkg tollhegy tészta 15-20 dkg olajos hal 15-20 dkg koktélrák 4-5 db érett paradicsom 2-3 gerezd fokhagyma őrölt bors 2 dl főzőtejszín Elkészítés: Az olajos halról az olajat…
https://receptkereso com/sult tengeri hal hagymaagyon
Céklás halsaláta
Hozzávalók: Fél üveg pácolt hal (ruszli), 1 ecetes uborka, 15 dkg ecetes cékla, 1 evőkanál cukor, 1 dl majonéz, 1 pohár tejföl, apróra vágott zöldpetrezselyem, csipetnyi só és bors. Elkészítés:…
Krémsajtos hal
Hozzávalók: Szemelyenkent 1 nagy szelet tonhal 1 doboz kremsajt zoldhagyma kaliforniai piros paprika reszelt sargarepa so bors keves etolaj kis kokuszreszelek Elkészítés: A halszeleteket megsozzuk megborsozzuk,es egy hoallo tepsibe beletesszuk….
Halas szendvics villámgyorsan
Hozzávalók: hal(konzerv) mustár uborka vörös-v. lilahagyma citrom paradicsom pirítós kenyér Elkészítés: A kenyeret megkenem kb 3/4 evőkanál mustárral, uborkát, majd hagymát szeletelek rá. A halat hosszába kettévágom és úgy rakom…
Halászlé egyszerüen
Hozzávalók: 1 kg. különféle hal, só. 1 nagy fej vöröshagyma, 2 evőkanál fűszerpaprika, 2 db. cseresznyepaprika ( vagy száraz hegyespaprika) Elkészítés: A halakat megtisztitjuk, fejet, uszonyokat levágjuk. A nagyobb szeleteker…
Tejszínes-spárgás hal
Hozzávalók: 50 dkg halfilé 50 dkg spárga 15-20 dkg reszelt sajt 3 dl főzőtejszín só ételízesítő fűszerek ízlés szerint olívaolaj Elkészítés: A spárgát sós, ételízesítős vízben teljesen megfőzzük. A halat…
Pikáns mustáros lazac zöldséges rizzsel
…lefedve 15 percig állni hagyjuk. (ezalatt megpuhul) 2.) Hal: A halszeleteket megmossuk, meglocsoljuk citromlével, megsózzuk, megborsozzuk, és a szárukat madzaggal összekötjük. Egy teflonba olajat teszünk, és a halak mindkét oldalát…
Lazacfilé rózsaborssal sütve
Hozzávalók: 1 személynek: 15 dkg lazac 1 evőkanál olívaolaj só rózsabors hal fűszerkeverék Elkészítés: A lazacszeleteket halfűszerrel, óvatosan forgatva kevés olívaolajon átsütjük. Színes rózsaborssal, sóval ízesítjük. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje…
Sajtos ponty tepsiben
…pirospaprika 2 db babérlevél 1 ek bazsalikom õrölt fehér bors Elkészítés: A pontyot centinként bevagdaljuk, majd bedörzsöljük az ételízesítõvel, borssal és finomra vágott bazsalikommal. Az így elõkészített halat margarinnal kikent…
Töltött fogas
…lecsepegtetett mozzarellát és a gyömbért felaprítjuk, és összekeverjük a lecsipkedett korianderlevelekkel, a sóval és a borssal. A halat leöblítjük, szárazra töröljük. A bőr és a hús közé kis zsebet vágunk,…